快手鸡翅根米饭电饭锅一锅焖美味好吃的做法大全,快手鸡翅根米饭电饭锅一锅焖做法图解
我那“开放式的厨房”实在是太小太小啦~而且由于是开放式,也不适合油烟太大的,于是快手电火锅饭菜成了我的最佳选择
用料
鸡翅根 | 9个 |
西兰花 | 几朵 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
姜丝 | 几根 |
糖 | 适量 |
快手鸡翅根米饭电饭锅一锅焖的做法
假装这里有图吧。1、腌制鸡翅根。晚上超市打折买滴鸡翅根,比较干净,稍微泡了会儿水,沥干。生姜切丝,与鸡翅根混在在一起,然后下生抽、老抽、盐、料酒、糖。然后搓揉鸡翅根,使其入味。之后放入冰箱静置
2、继续假装此处有图。早上起来淘米,米饭入电饭锅,加入适量水,然后盖盖按煮饭键。
3、还要假装有图。大概10-15min左右,开盖,锅里水基本被米粒吸收的时候,迅速下鸡翅根。然后盖上盖继续焖
4、现在不用假装有图了。西兰花洗净,焯水,过冷水,然后等电饭锅好了就可以摆盘就可以开动啦~
小贴士
1、这是一道十分快手的菜,也很适合健身的朋友们,全程无油,可以少盐少糖
2、不在减脂期,或者不在意胖瘦的朋友们如果担心西兰花没味道的话一看焯水的时候在水里加点盐,或者摆好盘后,用勺子舀些许生抽淋在西兰花上
3、为了防止米饭夹生,鸡翅根入锅时速度一定要快!另外,鸡翅根不要堆在米饭上,尽量一根根的铺在上面,这样受热均匀