火腿炖黄鳝美味好吃的做法大全，火腿炖黄鳝做法图解 如何做火腿炖黄鳝最美味
一道除了酒，啥调料都不用放的菜用料黄鳝2条火腿半个巴掌大一整块葱2根姜4片蒜半个料酒1-1.5汤勺盐如果你觉得淡可以加点火腿炖黄鳝的做法鳝鱼切段，用沸水烫一下去掉表面的黏液把除了盐之外的所有原料都放到砂锅里，加水盖...
炖火鸡腿美味好吃的做法大全，炖火鸡腿做法图解 如何做炖火鸡腿最美味
因为我吃素，做给父女俩吃的。查了下厨房，发现没有炖的，都是烤火鸡腿，就想着能不能炖着吃。（结果没拍照）没想到父女俩说很好吃，所以写下来供大家参考。用料火鸡腿1只土豆1个切块大蒜2瓣葱1根姜3片盐适量生抽1勺料酒1勺醋1勺炖...
火腿炖菜美味好吃的做法大全，火腿炖菜做法图解 如何做火腿炖菜最美味
煮火锅剩下些食材，正好从“朴朴”买了火腿，灵机一动不如做个乱炖吧😋用料火腿1块白萝卜1截胡萝卜1截铃铃卷4卷青蒜1根姜5片年糕半条火腿炖菜的做法火腿切厚片，姜切丝。白萝卜、胡萝卜切厚片。青蒜白切斜刀。青蒜叶切段。...
简单易学的火腿排骨黄鳝汤美食做法
都是吊鲜的一哥，扎堆来袭，鲜到你无法忘怀用料黄鳝500克排骨400克火腿60克生姜5片蒜粒10瓣料酒2勺盐适量火腿排骨黄鳝汤的做法排骨焯水，煲炖一个小时。黄鳝洗净，沸水汆烫后洗去表面白膜，剪成段。火腿清水洗净。黄鳝和火腿加...
鳝鱼火腿煲美味好吃的做法大全，鳝鱼火腿煲做法图解 如何做鳝鱼火腿煲最美味
野生的黄鳝，味道很鲜美用料黄鳝克糖克姜片料酒勺盐克火腿鳝鱼火腿煲的做法鳝鱼洗净切花刀火腿切片姜切片锅里下猪油烧热，放入火腿片煸炒片刻，放入鳝段和姜，倒入少许料酒翻炒变色，加入开水，大火炖开转中火，12-15分钟断火，试一...
腊肉炖黄鳝美味好吃的做法大全，腊肉炖黄鳝做法图解 如何做腊肉炖黄鳝最美味
黄鳝，大补啊。特别想念老爸做的这道菜，离家远，就只能自己来了。用料黄鳝2斤肥腊肉一斤姜蒜小红尖椒豆瓣酱白醋腊肉炖黄鳝的做法市场买的5条黄鳝，一斤多点，两人量。市场的师傅没帮着杀了，只能回来自己杀。捏着头，用剪刀把肚子...
火腿炖笋美味好吃的做法大全，火腿炖笋做法图解 如何做火腿炖笋最美味
用料笋800克姜片3片火腿4块牛皮肚（炸猪皮）80克火腿炖笋的做法剥笋切块准备火腿，先在热水里焯几分钟准备牛皮肚，切块将笋和火腿，姜片一起炖一个小时以上取出笋切根部，用于制作炒笋丁，剩下切片。重新放入炖锅，再加入牛皮肚，继续...
黄瓜炖鳝鱼美味好吃的做法大全，黄瓜炖鳝鱼做法图解 如何做黄瓜炖鳝鱼最美味
俗话说“夏日黄鳝赛人参”，小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美，有补气养血、温阳健脾等补益功能，夏季吃黄鳝补阳气，待到冬天手脚不冰冷。鳝鱼有益气补血的功效，更有6月黄鳝赛人参的说法，黄瓜烧鳝鱼是经典的吃法，试试吧……...
清炖黄鳝美味好吃的做法大全，清炖黄鳝做法图解 如何做清炖黄鳝最美味
用料黄鳝一条蒜半个姜五片葱五根料酒三勺盐3克清炖黄鳝的做法买回黄鳝开热水器用温水洗去粘液。起油锅放姜片，放鳝鱼，开小火，盖盖，有水防溅。煎二分钟倒料酒加水没过鱼身大火开后小火炖十五分钟。加盐撒香菜，出锅。...
地道的莴笋炖黄鳝怎么做,如何烹饪莴笋炖黄鳝才更好吃
鲜美的黄鳝，有人喜欢豆瓣酱蒸，而炖的吃法，你试过了吗？加入了莴笋，更是清脆去腻！用料莴笋2根黄鳝1条辣椒1-2只姜葱适量豆瓣酱一勺胡椒粉一勺莴笋炖黄鳝的做法莴笋去皮切段，辣椒、姜、蒜切碎黄鳝切段起锅热油，六成油温下黄鳝下...
火爆黄鳝美味好吃的做法大全，火爆黄鳝做法图解 如何做火爆黄鳝最美味
黄鳝味甘，大温，无毒。功效主治：补益血，治疗口中唾液过多。补虚损。妇女产后恶露淋沥、血气不调、消瘦均可食用。另可以止血，除腹中冷气肠鸣及混痹气，驱除十二经的风邪。患有风恶气、体虚出汗、食肉后消化不良的人，可以食用。...
火腿炖黄豆美味好吃的做法大全，火腿炖黄豆做法图解 如何做火腿炖黄豆最美味
小时候家里过年家家都会腌制腊肉，最开心的就是吃到妈妈煲的笋干黄豆腊肉，还会加点海带结，每次吃到都能吃两大碗米饭。现在家家户户很少自己腌制腊肉了，偶尔想起小时候的味道，周末在家自己炖了这个菜。替用金华火腿，香菇干和...
火腿炖冬瓜美味好吃的做法大全，火腿炖冬瓜做法图解 如何做火腿炖冬瓜最美味
夏日里很清爽的一道菜，用料和操作都很简单。用料冬瓜半个火腿片若干火腿炖冬瓜的做法取冬瓜半个，去皮，去中间部位，切片。火腿切薄片。将冬瓜依次摆放，盘在圆盘中。间隔插入火腿片。隔水蒸30-40分钟，即可出笼食用。小贴士火...
火腿炖鸡美味好吃的做法大全，火腿炖鸡做法图解 如何做火腿炖鸡最美味
这是一道食谱菜，火腿菜中的大菜、名菜。母鸡选用农家散养的土鸡，火腿要选带骨带皮的切成片。买300克那种简包装的火腿，用半块就可。用料土鸡整只火腿块150克香菇若干生姜若干红枣适量火腿炖鸡的做法准备食材老母鸡先入大...
花雕炖黄鳝美味好吃的做法大全，花雕炖黄鳝做法图解 如何做花雕炖黄鳝最美味
鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%，故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”...
芸豆炖火腿美味好吃的做法大全，芸豆炖火腿做法图解 如何做芸豆炖火腿最美味
炖、炒、煎、蒸、煮---做菜的秘诀里，当“炖”字诀大发神威时，威力势不可挡啊！老火靓汤，暖胃暖心……偶尔在微博上看到了这道芸豆炖火腿，脑海中不知怎么滴，火腿的浓香与芸豆的细腻，居然迅速勾引出馋虫一条，爬得我不亲手做做看...
火腿（咸肉）百叶烧黄鳝美味好吃的做法大全，火腿（咸肉）百叶烧黄鳝做法图解
三年前老爸生病动了很大的手术，然后上海的医生说什么什么不可以吃，黄鳝和泥鳅可以多吃点，可是老爷子泥鳅不喜欢吃，唯独黄鳝很喜欢，所以每隔两天就买了野生黄鳝做给他吃，经常吃红烧的也会吃厌了，然后翻着花样做，今天做的就是很...
简单易学的白果火腿炖黄鳝美食做法
【端午家宴】白果火腿炖黄鳝——黄鳝是老爸杀的，我不敢，火腿是老爸切的，我切不动，没用啊，手无缚鸡之力！那我做了什么呢？用料云腿3片黄鳝三条白果10粒葱姜蒜适量盐适量料酒适量白果火腿炖黄鳝的做法火腿片儿焯水，白油变成透明...
地道的火腿炖豆腐怎么做,如何烹饪火腿炖豆腐才更好吃
用最家常的盐卤豆腐，配上火腿中最被忽视的滴油部位，大火滚一滚，小火煨一煨，豆腐吸满饱含火腿油脂的浓汤，豆香和火腿的酵香，充分融化在口中，妙不可言用料火腿滴油一块（200g)盐卤豆腐1块冬笋1个咸菜50克葱2根姜片5片火腿炖豆腐...
「火腿黄鳝汤」易做又好吃的窍门
6到8月是黄鳝最为肥美的时候，肉多刺少，鲜嫩肥美，味道最好。在炎热的季节里，不妨吃一些黄鳝，祛除湿气，补中益气。很多人认为黄鳝的土腥味比较重，所以烹饪起来有难度。其实只要搭配万能炖汤神器—金字火腿就没有这个问题啦，没有...
火腿炖小瓜美味好吃的做法大全，火腿炖小瓜做法图解 如何做火腿炖小瓜最美味
超简单的火腿奶油西葫芦用料小瓜（或西葫芦）1只个火腿50克料酒1勺姜1片蒜2瓣轻奶油50克植物油50克花椒10粒鸡精1勺纯净水一碗火腿炖小瓜的做法植物油加热到6成，放入姜、蒜、花椒，炝锅后捞出。放入火腿稍微炝炒一下出味，加入...
火腿炖鸡汤美味好吃的做法大全，火腿炖鸡汤做法图解 如何做火腿炖鸡汤最美味
用料老母鸡1只火腿1小块红枣8颗葱若干姜若干黑木耳几朵山药干5片火腿炖鸡汤的做法将老母鸡和火腿洗净入汤锅中，加大半锅子水，再加入适量葱姜料酒先大火烧开，撇去浮沫然后加入山药黑木耳，盖上盖子，转小火炖90分钟加入红枣再...
「火腿黄鳝排骨汤」美味好吃的做法大全，「火腿黄鳝排骨汤」做法图解
据《本草纲目》记载，黄鳝有补血补气、消炎消毒、除风湿等功效。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉可以补脑健身。除了红烧之外，还有另一种烹饪方式可以让这种食材的美味最大化。火腿...
「火腿黄鳝春笋煲」易做又好吃的窍门
火腿鳝笋煲是一道春夏传统时令菜，黄鳝肉鲜嫩肥美，时令春笋肉厚汁多，搭配金字火腿上方，三者结合绝对是鲜中的天仙配。用料金字火腿上方100g黄鳝1条春笋2根姜1小块小葱2根黄酒适量小菜心适量【火腿黄鳝春笋煲】的做法金字火...
地道的火腿炖猪蹄怎么做,如何烹饪火腿炖猪蹄才更好吃
时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料猪蹄（猪手）700g黄豆40g火腿片50g生姜2片清水1500ml盐2g火腿炖猪蹄的做法黄豆提前一夜浸泡。猪蹄冷水入锅，煮至大量浮沫漂起～锅中依次加入焯好水的猪蹄、姜片、黄豆、火腿片、盐，...