兰巴斯面包美味好吃的做法大全，兰巴斯面包做法图解 如何做兰巴斯面包最美味 厨艺录 打蛋器食谱 1.96W 大中小设置文字大小 用料 低筋面粉 2杯（280克） 黄油 90克 糖 15克 泡打粉 1.5茶匙（7.5克） 鸡蛋 1只 牛奶 1/2杯（125毫升） 35%奶油 4大匙 兰巴斯面包的做法 过筛的面粉加泡打粉放入大的容器 黄油切丁，放入面粉，用双手轻搓，不能使黄油融化，使黄油和面形成像粗玉米粉的样子 加糖 另取一小碗，放鸡蛋和牛奶，用打蛋器打至乳化即可。保留15毫升，其余倒入面粉中 35%奶油倒入面粉中，搅拌，做成面团。不可过度揉面团 面团擀成1公分厚，切成边长7-8厘米的方块 烤盘垫羊皮纸，将切好的面片逐一放进烤盘，将留下的15毫升蛋液刷在面片表面上。400F/200C烤约15分钟至表面金黄 TAG标签：兰巴斯面包 巴斯 好吃 面包 #
