蚝仔猪肝粥美味好吃的做法大全,蚝仔猪肝粥做法图解 如何做蚝仔猪肝粥最美味 厨艺录 粥 1.89W 大中小设置文字大小 一入蚝门深似海 用料 大米 1杯 蚝仔 10只 猪肝 5片 香芹 4棵 胡椒粉 适量 盐 少许 蚝仔猪肝粥的做法 大米淘洗后浸泡半小时,一定要加几滴食用油搅拌均匀,这是煮好白粥的小秘诀 生蚝上锅蒸五六分钟,方便剥出蚝仔。撬活的生蚝太难了! 香芹切碎备用 猪肝和蚝仔备用 水开后下如泡好的大米,大火转中火,中间用勺搅拌三四次 煮至黏稠后放入香芹,再稍煮一会儿,让香芹的味道和白粥很好的融和 放入蚝仔和猪肝滚烫一下,根据个人口味加入少许盐和胡椒粉调味,即可关火 完美! TAG标签:好吃 蚝仔猪肝粥 猪肝 #