鬼火的精选大全

身边一群爱吃辣的吃货朋友，外面店铺点的花蛤总是差点味道，周末难得一聚，开创新菜品，满足味蕾需求，就着冰啤，吃了一嘴油，辣到鬼火绿，美好的周末，就在这安逸的氛围里，悄然而逝！用料花蛤2斤小米椒5个青椒1个郫县豆瓣适量姜适量大蒜...

在云南，有这么一道开胃下饭的滇菜叫做“鬼火怒”这道菜集酸辣呛香为一体，辣的极为过瘾，吃完满头大汗，因此称为“鬼火怒”今天我将这道菜的口味和配料稍作改进，吃起来味道更加过瘾！最主要是用料简单，操作便捷，几分钟就能搞定，是...

云南特色菜，鬼火绿，发了个圈小伙伴们表示很好奇，简单快手的下饭菜，推荐给朋友们用料鸭蛋3-4个小米辣7个线青椒2只鬼火绿（咸鸭蛋炒辣椒）的做法小米辣、线椒、鸭蛋的分量都是任意的，根据个人口味哈鸭蛋碾碎活着切碎，不用太碎。...

改恨啦！天气炎热雨水又多的昆明夏天就是吃点凉拌的菜才舒服。鬼火绿是老昆明人的一道美味凉菜！重口开胃菜，有火烧青辣子切进去更好吃，没有太和豆豉我用老干妈水豆豉代替。用料香菜（元须）一把葱几根嫩姜（老姜）几块大蒜几瓣太和...

农家小炒肉有鬼火绿味道用料瘦肉加盐，生抽，一点料酒，鸡蛋，淀粉，抓匀，封油。新鲜香菇片，杭椒，葱姜蒜，干辣椒香菇农家小炒肉，鬼火绿的做法按照武汉小炒，农家小炒肉口感，滑肉片，煸虎皮杭椒，顺便加入调料炒香，加香菇炒炒，加醋，加生抽，加肉片...

昆明人说“逗我鬼火绿”，那就是我被惹得很生气的意思。偶尔在餐馆里，看到鬼火绿这道菜也不要奇怪，用我妈的话来说就是红辣子炒绿辣子。传统食物随着时代的发展而产生变化，或者随着环境的变化而产生变化，都不奇怪，如果不能满...

云南下饭菜鬼火绿，超级辣，可以根据自己口味调整辣椒品种。用料咸鸭蛋4个五花肉沫50g红色朝天椒少许绿色杭椒少许鬼火绿的做法把朝天椒和杭椒剁碎备用咸鸭蛋去壳备，把蛋黄和蛋白分开剁碎热锅起油，把五花肉煸炒出油，放入咸蛋...

鬼火绿一词在云南腾冲方言里面的是火冒三丈，十分生气的意思。鬼火绿这道菜除了好吃之外还是一道药膳（感冒流鼻涕时吃了之后，大汗直冒，然后盖好铺盖，睡一觉，第二天就好了），这道菜特点是:香，辣，清新，味美用料生姜2只辣椒（朝天椒最好...

这道菜是在一家小饭馆吃到的，食材最普通，但成品超香超下饭。厨师也是鬼才，竟然想到这个做法，让单吃咸得吃不下去的咸鸭蛋找到了它的最佳归宿。鬼火绿是云南方言，发火的意思。大概是因为这道菜有绿绿的青椒，又有火辣辣的小米...

惧辣慎做用料小米椒3个青椒6个生抽2勺大蒜3瓣水豆豉2勺腐乳半块大葱2根黄灯笼辣椒酱1勺蚝油半勺柠檬醋半勺仔姜半巴掌大块盐少许芝麻油适量花椒油半勺下饭川菜“鬼火绿”的做法葱姜辣椒，切丝。辣椒要粗点那种，去头去籽，...

夏天吃饭没有食欲，又喜欢吃辣的，真的很下饭哦用料小米椒8个线椒6个海鸭蛋4个生抽少许勺绿鬼火的做法海鸭蛋4个，剥了之前用开水烫5分钟，过凉水比较好剥朝天椒，线椒洗净，剁碎备用还可以准备葱和蒜爆香，海鸭蛋千万不要提前切碎，...

用料什么鬼一个什么？400个什么鬼的做法为步骤二看步骤一...

秋天是鬼子姜收获的季节，十一小长假去桓仁玩的时候去取盯了一夏天的路边野鬼子姜，干爸种的无农药鬼子姜，院子里自己种的泰椒，回来做成腌菜慢慢吃，还可以分享一下😄用料盐10克酱油200ML鬼子姜5斤左右蒜3头姜20片泰椒20只花...

爱吃花生的小娃娃用料花生米300克花椒2克干辣椒两个油300克盐5克糖2克酒鬼花生的做法花生皮很难剥，我们先冷锅放入花生（不需要油）干炒三分钟，最小火慢慢翻炒加入冷水满过花生，最小火慢慢煮两三分钟左右！最小火煮至花生皮慢...

用料食材：乌鸡半只清柠青辣椒红辣椒蒜米大叶香菜姜葱耗油生抽白糖盐适量鬼鸡的做法乌鸡加姜片葱煮熟煮透乌鸡放凉撕成丝,清柠、辣椒、蒜米、大叶香菜、姜切碎加入,再放入适量的耗油、生抽、白糖、盐搅拌均匀装盘就完成...

时间：约8-12分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡蛋6个蛋黄酱30g青芥末豌豆大小白醋10ml黑胡椒碎1g盐2g培根适量海苔适量蟹柳适量魔鬼蛋的做法水烧开后放入鸡蛋，中小火煮11分钟。取出放入冰水或凉水中冷却，剥皮备用。水煮蛋...

额，菜谱处女秀！甚至如果不是本着一个中奖吃货的良心，它依旧在遥遥无期孕育中。请原谅在下的懒癌入骨，此处图片有限。且吃法简单粗暴，越销魂的食材越简单的烹饪，方为正解，不是吗？哈哈～好吧，以上通通是遮羞布，在下就是懒～就是懒～就是...

这个菜谱是根据allreceipt上面一个超受欢迎的方子改变一点后来的，主要是一些酱料比例调整，用酸奶代替部分美乃滋和芥末酱以及奶酪，保持顺滑口感同时稍微减减热量，还多了一丝丝的酸爽；另外加了意式生火腿的鲜咸和一点点肉的...

自己的备忘录用料腌制鬼子姜1斤干辣椒4个花椒1勺大料半个盐80克?酱油6-8勺拌菜腌好的鬼子姜（我的一个月）4-6颗干辣椒2个生抽4勺糖1勺味精1勺醋半勺酱油6-8勺鬼子姜的做法鬼子姜洗干净，阴凉处晾干，之后放入热水烫过的干燥...

闲来没事，在家捣腾用料小苏打3克鸡蛋1个盐3克油15克泡打粉3克水适量油炸鬼的做法材料全部混合起来，揉一下，醒半小时，整形，两面加点油，盖上保鲜膜在冰箱放隔夜。隔天拿出来回温，稍微杆开，切成条两条叠起来，用筷子压一下热油下锅...

四川万源人爰吃的纯天然绿色有机食品。分享给大家用料水2升火灰碱适量鬼凉粉的做法先把植物的叶子刷下来。洗干净晾干。然后烧水。把植物的叶子烫熟。然后用手来回搓几次？用纱布过滤之后。在点上火灰碱。静止五小时以...

Deviledegg很特别的名字，不知道为什么，又是谁起了这么个名字，这个菜品通常是party菜品或者开胃前菜，起源于意大利的罗马，是一道冷餐。做法简单，可以提前做出来放冰箱冷藏，非常方便，重要的是很好吃哦。圣诞聚餐，记录了很多菜品，...

@Eva小佳的魔鬼烤鱼，经过“一烤二炖”，鱼皮香脆，鱼肉香嫩，同时鲜香浓郁，麻辣开胃。夏天吃上这一口，加杯冰啤冷饮，让人烦恼暑气都全消！用料主料鲈鱼1条（约600克）辅料青辣椒（尖椒）10个大葱半条新鲜花椒适量生姜40＋10g大蒜5瓣调味料自...

农历三月三是鬼节。在湖北老家，小孩都会讲“三月三，鬼发天”（在很多地区作“三月三，鬼下山”）。在这一天要吃鬼头，吃掉鬼头，就能平平安安了～鬼头其实就是用炒得香香的米粉，与腊肉汤、腊肉丁、蔬菜等一起捏成的小拳头大的团子。...

用料桂圆六枚莲子六颗红枣五颗枸杞十二颗百合十二片银耳1/4朵芡实一小把冰糖小一块（其实随意了…白成鬼的做法分别泡发，炖锅或养生壶或砂锅炖...