简单易学的鲜虾玉米浓汤意面美食做法
当娃又不肯吃饭的时候,也许试试把主食换成娃没见过的可爱样式,说不定又能糊弄过去一顿!(亲妈们的生存智慧)
而「意面」就是最不费妈的翻花样之选!超市各种形状色彩的意面都可以买到,而且制作简单,搭配什么都好吃!让我们看看今天是怎么搭配的吧!
食谱by米奇妈
用料
各种形状的意面 | 适量 |
玉米 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
鲜虾玉米浓汤意面的做法
意面水开煮10分钟,捞出过凉水;
菠菜、西兰花、胡萝卜焯水切碎、洋葱切碎、虾仁切丁;
蒸熟的玉米剥粒(熟玉米比生玉米好剥)加少许水打成玉米汁,并过筛;
锅里放少许油爆香洋葱碎,放虾仁,炒到变色;
放西兰花胡萝卜翻炒一会;
然后放意面,玉米汁,汁水快要收干的时候放菠菜碎,翻炒均匀即可出锅;
虾的鲜加上玉米汁的甜,娃吃得停不下来。
小贴士
蔬菜可以随意替换,肉类也可换成别的肉哦~