![快手炒面（一人食）的做法步骤图]( "快手炒面（一人食）的做法步骤图")
用料
| 面条 | 一人份 |
| 胡萝卜丝 | 适量 |
| 洋葱丁 | 适量 |
| 榨菜碎 | 适量 |
| 青红椒丁 | 适量 |
| 火腿肠丁 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 耗油 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 香醋 | |
| 白胡椒粉 | |
| 孜然粉 | |
快手炒面（一人食）的做法
面条先煮熟，捞出过凉水备用
热锅下油，加葱花、洋葱丁、榨菜碎、青红椒丁、洋葱丁爆香
加胡萝卜丝翻炒一会
加入面条、火腿肠丁，加酱料：1勺生抽+1勺耗油+半勺老抽+半勺香醋+半勺白胡椒粉+半勺孜然粉，炒匀即可（根据个人口味可加盐调味）
小贴士
1.添加酱料时，可先关火，加好调料后再开火炒匀
2.有喜欢的其他配菜，如卷心菜等，可自行选择加入
