一人食 快手 早餐 乌冬面美味好吃的做法大全,一人食 快手 早餐 乌冬面做法图解
一个人也要好好吃饭啊!☺️☺️
用料
乌冬面 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
油菜 | 1棵 |
海鲜酱油 | 2勺 |
白胡椒碎 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
一人食 快手 早餐 乌冬面的做法
烧水的时候别闲着,油菜洗净,胡萝卜用模具刻成小花。
海鲜酱油+白胡椒+芝麻油+煮面汤,调成汁。
是时候拿出家传的,可能比我年龄还大的炒菜勺了,均匀的刷上一层芝麻油。
刷好油的勺子中放入鸡蛋,沸水中看着鸡蛋慢慢凝固。仔细看图,勺子里没有水。
慢慢让勺子里进一点水,让上面凝固一些。
煮到自己喜欢的状态,放小盘里备用。
乌冬面煮一分钟,煮散。
放入油菜+胡萝卜花,煮一分钟。
可以出锅了。
拍个照,可以开吃了。☺️
小贴士
汤底咸度够了,不用加盐。