做这道菜来自于一个微博博主做的炒泡面,我只是把面换成炒荞麦面。
用料
荞麦面 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿 | 5片 |
番茄 | 1个 |
包菜 | 半个 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 一勺 |
白糖 | 半勺 |
盐巴 | 少许 |
油 | 翻炒适量 |
甜辣酱 | 半勺 |
一人食/炒荞麦面的做法
如图所示,这个微博博主的图,把泡面换成荞麦面即可,我没有加洋葱,可自行加或者不加。
如图所示,去拌荞麦面哦。
翻炒翻炒起来,由于我洋葱没有所以略过这个。
不要忘记加入鸡蛋🥚
翻炒差不多的时候,我就把刚才拌的荞麦面加入进去进行翻炒,再添加甜辣酱!!!
最后,是认真的出锅了。