简单易学的比尔亚尼羊肉焖饭美食做法 厨艺录 焖饭 2.91W 大中小设置文字大小 用料 羊肉 印度香米 洋葱 松仁或杏仁片 配料: 葡萄干 比尔亚尼调料包 奶油 原味酸奶 一杯 调味料: 比尔亚尼羊肉焖饭的做法 米饭煮熟。(稍干一些,因为之后还要加肉汁续焖) 羊肉洗净,切块;洋葱切小丁 锅中放少许奶油,下洋葱煸炒至软;下羊肉块续炒 羊肉断生后放白葡萄酒两勺;加入酸奶 加入比尔亚尼调料包,搅匀;加水两杯,煮滚 小火焖熟(约40分钟),汁水大致收干 将米饭搅松,倒入羊肉锅中,拌匀 洒上松仁,葡萄干;小火续焖5分钟;装盘即可 TAG标签:比尔 比尔亚尼羊肉焖饭 羊肉 好吃 亚尼 焖饭 #