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家庭版馒头美味好吃的做法大全,家庭版馒头做法图解 如何做家庭版馒头最美味

家庭版馒头的做法步骤图,家庭版馒头怎么做好吃

面食爱好者、厨房小白最爱~简单又好吃~趁着周末一起做起来吧

用料  

酵母 3克(安琪酵母总量的4分之一)
面粉 250克(2人量)
温水 适量

家庭馒头的做法  

  1. 盆里放入适当面粉,我做的俩人份,大概2米勺半的面粉,再加入安琪酵母(大概一袋的4分之一)

    家庭版馒头的做法步骤图,家庭版馒头怎么做好吃 第2张
  2. 温水和面,揉至外表面光滑成团即可,盖上保鲜膜醒发大概2小时(醒发时间根据室内温度自行调节)

    家庭版馒头的做法步骤图,家庭版馒头怎么做好吃 第3张
  3. 醒发至外表皮有蜂窝状小孔即可,用手揉搓至气泡消失,给面团排气

    家庭版馒头的做法步骤图,家庭版馒头怎么做好吃 第4张
  4. 用刀平均切块

    家庭版馒头的做法步骤图,家庭版馒头怎么做好吃 第5张
  5. 用手把面团揉成圆形即可

    家庭版馒头的做法步骤图,家庭版馒头怎么做好吃 第6张
  6. 把揉好的面团放在蒸屉上

    家庭版馒头的做法步骤图,家庭版馒头怎么做好吃 第7张
  7. 蒸锅里放水,提前把水烧开关火,然后把揉好的面团一起放入蒸锅内醒发15分钟

    家庭版馒头的做法步骤图,家庭版馒头怎么做好吃 第8张
  8. 大火蒸煮20分钟即可,关火15分钟(去除馒头上的蒸汽)

    家庭版馒头的做法步骤图,家庭版馒头怎么做好吃 第9张
  9. 最后热气腾腾的馒头就出锅啦!!

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