简单易学的馒头—🎃味儿美食做法 厨艺录 馒头 7.19K 大中小设置文字大小 宝贝不喜欢吃南瓜,所以做成馒头吃。 用料 面粉 650克 酵母 6克 贝贝南瓜🎃 1个 馒头—🎃味儿的做法 酵母温水调好、南瓜切片蒸熟用勺子压碎就行,我用电饭锅蒸的南瓜,蒸了25分钟。贝贝瓜水分比普通南瓜要少一些。但是味道好。把酵母和压碎的南瓜放在面盆里,温水我加了平时吃米饭大小的碗大半碗水吧,没有精准的量。面团偏软一些。盖好盖子醒发。 醒好的效果,大概1个多小时吧。 取出来排气多揉一会。分成9—10个大小对等的面团。 揉成馒头样,放在蒸锅里在醒发20分钟,开火水开20分钟即可。 附赠今天的午餐嘻嘻😁 TAG标签:好吃 馒头—味儿 馒头 #