Hellokitty 馒头易做又好吃的窍门
每个零件放置到主面团上都需要刷牛奶
用料
白色面团 | 一个 |
红色面团 | 一个 |
黄色面团 | 一个 |
黑色面团 | 一个 |
紫色面团 | 一个 |
Hellokitty 馒头的做法
25克白色面团揉圆
20克紫色面团揉圆
擀开如图
包住白色面团
取一个1克紫色面团揉圆
搓成水滴
按扁
整理一下做成耳朵部分,另一个同样做法
取适量大小黄色面团
如图位置作为嘴巴
取两个黑色面团作为眼睛
揉成椭圆形
放在眼睛位置
黑色面团搓成细线
取四段作为胡子
取适量红色面团做成蝴蝶结,这部拍少了
如图蝴蝶结
取适量白色面团做成帽子上的眼睛
红色面团做小嘴巴
超级细的白色面团线
作为胡子
适量白色小圆点
放到蝴蝶结上
我还顺便做了个围巾,其实是底部收口没做好,遮一下而已……做好的完全不需要做这个围巾
32度蒸箱发酵25分钟后100度蒸13分钟出炉
也可以做个简单版的
早餐来一款萌系梦幻馒头套餐吧
还顺便做了一款肠仔包
来个侧面