简单易学的三种猪肉水饺美食做法
家有小女就爱吃我做的肉馅饺子,昨晚就下达了指示,正好赶在周六,做三种馅,满足她的需求!
用料
面粉 | 750克 |
猪前肘肉 | 500克 |
香菇 | 6朵 |
圆椒 | 3个 |
藕 | 0.5节 |
葱 | 2棵 |
姜 | 6片 |
自然鲜酱油 | 适量 |
花生油 | 10克 |
蚝油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
三种猪肉水饺的做法
香菇,藕,圆椒,葱,姜,切好备用
猪肉切小块,放绞肉机绞成肉馅,我习惯把葱姜一起放进去绞。
香菇,圆椒,藕分别放进绞肉机绞碎。
肉馅分成三份,放入酱油,盐,花生油,蚝油适量顺时针搅拌。
蔬菜馅绞好以后放进三个肉馅里。
三种馅分别搅拌均匀
和面,适量,揉好以后醒半小时左右。这是孩子掐的眼
准备包啦!
包好喽!
藕馅的
圆椒的
看着还不错吧!瞬间清盘!
小贴士
馅里面还可以加些五香粉,根据个人口味。不得不说我的这个绞肉机太好用了!