简单易学的猪肉三鲜水饺美食做法

大胃爱丽丝菜谱

用料  

猪肉三鲜水饺的做法  

1. 调制肉馅：猪肉馅加入p3腌料，然后慢慢加入花椒水（就是花椒泡热水放凉即可）按同一方向不断搅拌。再倒入淀粉水（少许淀粉加水沉淀后的水）继续不断搅拌！这样肉馅就会特别有嚼劲又鲜美又Q滑！！

2. 加入配菜，菜肉比例：1:1！

3. 绝密蘸料：（蘸啥啥香）
   1.小葱+蒜+小米辣，切成末。+一勺辣椒粉+半勺白芝麻。冷锅冷油放一点点花椒，小火烧香然后捞出花椒烧到冒烟倒入酱料里。（没有花椒也没事）
   2.再放入生抽2勺+醋5勺+白糖少许！