简单易学的肉沫土豆盖浇饭美食做法 厨艺录 盖浇饭 1.23W 大中小设置文字大小 用料 土豆 一个 肉沫 一碗 青椒 一根 小米椒 两根就可以 蒜 一个 生抽 两勺 酱油 一勺 蚝油 一勺 盐、鸡精 一点 淀粉 一小勺 白糖 一小半勺 郫县豆瓣酱 一小勺 料酒 一小勺 肉沫土豆盖浇饭的做法 准备食材,这是一人份的量 土豆洗干净削皮 切小块,蒜末和一点点姜末切碎(姜末可以不要看自己),小米椒和青椒切小块,将生抽、酱油、蚝油、盐、鸡精、白糖,淀粉装入一个小碗加一点清水调匀 锅里倒油先下土豆 土豆微微焦边然后盛出待用 继续锅里的油下肉沫 倒一点点料酒 下入蒜末和小米椒 炒出香味 再下炒好的土豆 放一点豆瓣酱更好吃哟 倒入提前调好的汁水 放入切好的青椒 中火收汁就可以啦(因为量少,中火就够了) 盛上一碗煮好的米饭 浇上香喷喷的肉沫土豆,就可以吃饭啦😋,超级简单快手的盖浇饭,赶紧做起来吧! TAG标签:盖浇饭 好吃 肉沫 土豆 肉沫土豆盖浇饭 #