干贝盖饭 「型男大主厨版本」美味好吃的做法大全,干贝盖饭 「型男大主厨版本」做法图解 厨艺录 盖浇饭 6.19K 大中小设置文字大小 今天看型男大主厨五分钟出好菜单元,好馋这道,先马住! 用料 大干贝(帆立贝) 白饭 酱油 味啉 蒜泥 黄油 小葱 海苔丝 白芝麻 干贝盖饭 「型男大主厨版本」的做法 干贝吸干水分,加盐加黑胡椒 干贝两面沾面粉,油烧热到180度左右后下锅煎,一面煎30〜60秒 煎干贝的时候,白饭加黄油酱油拌匀,盛入盘中铺底。 干贝两面煎好后,加入黄油、味啉、蒜泥、酱油、少许水和黑胡椒,稍微焖制入味。 干贝出锅放在饭上,淋上剩下的酱汁。放上白芝麻、切碎的葱和海苔丝即可。 TAG标签:男大 干贝 盖饭 主厨 #