简单易学的摩飞锅糯米饭团美食做法

摩飞锅的章鱼丸子盘一直闲着，总想让它上个工～于是把做好的快手饭团扔锅里裹一层蛋皮，心里就舒坦啦😂

用料  

摩飞锅糯米饭团的做法  

1. 提前一晚用水浸泡糯米和黑糯米，早起混在一起上锅蒸熟。蒸糯米的水一定不要放多了，因为提前泡一晚上已经吸饱了水分。

2. 胡萝卜切碎焯熟，我加了一点盐和孜然调味。
   
   蟹肉棒两面稍微煎一下，出锅切碎。

3. 蒸熟的糯米饭，可以加点儿炼乳拌匀。什么都不加，味道也棒棒哒。

4. 火腿片切丁，和蟹肉棒丁、胡萝卜丁一起加入糯米饭里，拌匀。

5. 借助保鲜膜，把拌匀的糯米饭捏成一个球状饭团。

6. 再滚上芝麻，就可以开动啦～

7. 如果像我一样闲得慌，还有闲置的摩飞丸子盘，那就再打个鸡蛋吧，加点盐，搅匀。

8. 丸子盘刷油，倒入少许蛋液，把饭团放进去，中火煎一分钟，舀起来。再倒少许蛋液，饭团翻个面放进去，中火再煎一分钟，蛋液凝固就出炉啦。

9. 第一次捣腾技艺欠佳，蛋皮裹得不均匀，下次改进。
   
   配一点喜欢的酱汁，味道还不错。