新疆妹纸想吃汤揪片儿,但天天上班没时间做,之后分成两次来准备,头一天做好手擀面,冻好在冰箱,第二天做汤饭!跟现揪的面片没啥区别!好满足!!!
用料
镇江香醋 | |
自制手擀面适量 | |
小青菜啊小青菜 | |
胡萝卜一根根 | |
番茄酱一大坨坨 | |
葱末 | |
自制油泼辣子~~~吃的时候一定要来些 | |
盐.鸡精适量 | |
肉丝,或者火腿 | |
手擀面版新疆汤饭的做法
热锅凉油,葱末炝锅,放肉丝或者火腿,炒香,加胡萝卜丁炒软,加番茄酱,你需要几碗汤揪片儿就加几碗水,烧开,下面,煮熟面条,下小青菜,盐,鸡精,少量醋,出锅!!!!!!!!
加点自制的油泼辣子,美丽的啊~~~~