浑汤手擀面美味好吃的做法大全,浑汤手擀面做法图解 如何做浑汤手擀面最美味 厨艺录 菜谱 2.2W 大中小设置文字大小 用料 面粉 盐 肉丝 火腿丝(可以忽略) 虾 酱油 葱花 香菜 浑汤手擀面的做法 凉水加盐,调和后活面,醒发20分钟。擀成面饼。 在面片上撒上一层面粉,开始折叠,一层层的折起来;切面,根据自己的喜好切成宽窄。 切出来后,撒点面粉,提起面条的中间部份,轻轻抖开。 热锅下凉油,加入葱花、肉丝(火腿丝),爆香;加水,水开后加入面条。面条熟后成碗,放入事先煮好的大虾。加入香菜。 TAG标签:浑汤手 擀面 浑汤手擀面 好吃 #