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简单易学的家常香菇肥羊饭美食做法

家常香菇肥羊饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

香菇 6朵
洋葱 半个
老抽 1勺
生抽 2勺
耗油 1勺
白糖 1勺
1丢丢
淀粉 1勺
1勺
清水 半碗
老抽+生抽+耗油+白糖+盐+料酒+淀粉+清水 1碗料汁

家常香菇肥羊的做法  

  1. 香菇切片,洋葱切丝备用

    家常香菇肥羊饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 香菇下热油锅炸

    家常香菇肥羊饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 肥羊卷用热水烫至变色,捞出

    家常香菇肥羊饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起锅烧油,炒洋葱,炒至微黄变色

    家常香菇肥羊饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入炸好的香菇

    家常香菇肥羊饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再放入烫好的羊肉

    家常香菇肥羊饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 翻炒几下,放入调好的料汁

    家常香菇肥羊饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 煮大概3-5分钟,主要是看看汤汁收的怎么了,就可以出锅了☺️

    家常香菇肥羊饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

烫羊肉卷的不要烫太老,稍稍有一点点变色就行
盐只需要一丢丢,因为生抽和老抽还有耗油都是带盐味儿的