简单易学的南瓜香菇排骨饭美食做法 厨艺录 饭 5.68K 大中小设置文字大小 太好吃了! 用料 排骨 9块 南瓜 适量 泡发的香菇 适量 大米 适量 南瓜香菇排骨饭的做法 1.泡发香菇。排骨泡水去血水,水里加少许醋。 2.排骨沥干水份,加入料酒,胡椒粉,酱油腌制半小时以上。不用太咸,一半的咸味。 南瓜去皮切块,香菇切丁。 炒锅倒少许油,放入排骨,两面煎黄,加入香菇丁翻炒,加入蚝油调味,老抽调色。 加入南瓜块继续翻炒均匀,关火。 煮饭的锅洗好米,放入平时煮饭的水。倒入炒锅里材料。 我是用电压力锅的杂粮功能煮的,老人牙口不好,喜欢吃软烂的排骨。一般的按正常煮饭程序就可以了。 TAG标签:南瓜香菇排骨饭 南瓜 排骨饭 好吃 香菇 #