最近被B站up主智贤一家种草了辣白菜,然后被路口app小仙女们推荐了辣白菜商品,简直就是诱惑我这个吃货~果断下单~
用料
辣白菜 | 200克 |
朝鲜甜辣酱 | 3勺 |
糖 | 20克 |
蒸好的米饭 | 3碗 |
西葫芦 | 1/2个 |
胡萝卜 | 1/2根 |
豆芽菜 | 150克 |
菠菜 | 200克 |
肥牛片 | 150克 |
延边朝鲜族辣白菜拌饭的做法
西葫芦切片,焯水
胡萝卜切丝,焯水
菠菜焯水,切小段
豆芽焯水
备用
牛肉可焯水或者直接用油炒一下,放黑胡椒,一点点盐
将甜辣酱和2勺清水混合后加糖,搅拌均匀
将米饭平铺在碗底,依次加入配菜和肉,中间放酱以及辣白菜,拌匀就可以吃了
小贴士
这个份量是三人份,可以根据人数调整食材总量