正宗卤肉饭（电饭煲版）美味好吃的做法大全，正宗卤肉饭（电饭煲版）做法图解

天气冷了，经常肚子饿，煮着卤肉卤蛋放着，煮面的时候加上一勺，超级无敌好吃，从此告别外卖。

用料  

正宗卤肉饭（电饭煲版）的做法  

1. 备好材料，香菇提前半个小时泡发

2. 洋葱切丁，可以切小一点

3. 热油爆香

4. 五花肉切丁，焯水两分钟，纯净水洗干净

5. 洋葱炒香后加入五花肉，中火炒至微黄，出油，加入香菇丁翻炒几下，加入开水没过食材，可以多一点

6. 鸡蛋冷水下锅煮八分钟，剥壳备用

7. 水乀(ˉεˉ乀)滚后加入鸡蛋，酱油，调料包，蚝油等调料，放入电饭煲按煮饭键

8. 我喜欢软一点的，按了两次煮饭键，汁水剩下刚好没过食材一半

9. 煮面或饭加入一勺，超级香，煮的时候也是飘香十里，小孩子大人也超喜欢的一个菜