中午一个人在家,不爱动……(๑´ω`๑)有昨晚剩的饭←_←还有香肠→_→决定炒饭
用料
剩的米饭 | 一碗 |
香肠 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
葱 | 半根 |
鸡蛋 | 一个 |
酱油,盐,味精,油 | 适量 |
蛋炒饭(简约版)的做法
香肠,黄瓜切成肉丁😁,葱切成
葱花备用
鸡蛋搅匀,加入少量水,这可
使得鸡蛋更嫩哦!
锅中加入少量油,油热后,加入搅好的鸡蛋,可加少量盐,翻炒后,
盛出待用。
锅中再加入少量油,油热后,加入米饭,将饭块压扁。
加入第一步的备料,继续翻炒,并加入适量的盐,味精,花椒粉翻炒,加入几滴酱油可以很好的上
色。
加入炒好的鸡蛋,在翻炒几下
就可以出锅了。