梦幻菜花饭by大KK易做又好吃的窍门
截图自时尚芭莎对大KK的一日食谱跟拍。
午餐:不用一粒米的菜花饭,我更喜欢大KK说的Skinny bitch rice,这名字听起来就很瘦。
转自@PopEyePie翻译的视频,做食谱分享用,如侵删。
用料
花菜 | 整颗 |
白洋葱 | 1/4个 |
柠檬 | 半颗 |
杏仁碎 | 少许 |
蔓越莓干 | 少许 |
南瓜籽 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
香菜叶 | 一点点 |
盐+胡椒 | 一点点 |
梦幻菜花饭by大KK的做法
将花菜放在料理机里粉碎,别太久,花菜变成米粒大小颗粒即可。
白洋葱切碎,锅中少许油煸炒。
洋葱炒香后,倒入花菜碎,放少许橄榄油。
适当翻炒后盛出,放少许盐、胡椒粉,挤少许柠檬汁,再擦些柠檬碎。
依次放蔓越莓干,杏仁碎,南瓜籽,或者自己喜欢的果干,坚果碎。
最后加少许香菜叶。
翻拌,超级瘦身的花菜饭就完成了。