简单易学的时蔬牛肉炒面片美食做法 厨艺录 炒面 2.57W 大中小设置文字大小 老公很喜欢吃,无奈学着做起来 用料 中筋粉 适量 盐 适量 蒜 几瓣 姜 适量 牛肉 少量 菜瓜 半个 胡萝卜 半根 土豆 半个 番茄 1个 胡椒粉 适量 生菜 少量 时蔬牛肉炒面片的做法 面粉加冷水和成光滑的面团,要稍硬点,盖上湿布放一边备用 葱姜切片 其他食材切片备用 炒锅烧热放油,油热炒香姜蒜 加牛肉炒至变色 加入土豆片、胡萝卜片和菜瓜片炒熟起锅 国内放少许油下番茄炒出酱 加入之前炒好的,混合均匀关火备用 面切成1.5公分左右的条,压扁后拉长 水开后,揪成面片下锅,点三次水 开火加入生菜碎 面片熟透捞起放炒好的菜里混合,下适量盐,适量胡椒粉就好了 小贴士喜欢吃辣的可以把辣椒切小片加进去 TAG标签:炒面 时蔬 好吃 牛肉 时蔬牛肉炒面片 #