营养丰富的鹅肝炒饭美味好吃的做法大全，营养丰富的鹅肝炒饭做法图解

鹅肝是补铁佳品，搭配维C可以更好的促进铁的吸收，营养美味的鹅肝炒饭配一杯鲜榨橙汁，棒棒哒！

用料  

营养丰富的鹅肝炒饭的做法  

1. 准备食材，把配菜切成小丁块。

2. 前一晚蒸一锅香喷喷过的米饭。隔夜的米饭或者现蒸放凉的冷米饭都可以。

3. 起锅放一点底油，最好是野生山核桃油，里面还有丰富的亚麻酸和不饱和脂肪油。健脑益智，儿童和孕妇更适合。不用放太多油，一会儿煎鹅肝时会出很多油脂的。

4. 煎鹅肝，煎到变成淡淡的棕黄色

5. 放入各种配菜和咖喱块炒，放一些水，使咖喱融化

6. 放入米饭，不断翻炒，把米饭块炒散，成一粒一粒的状态

7. 香喷喷营养美味的鹅肝炒饭出锅喽！