简单易学的粒粒分明家常炒饭美食做法

有时候做饭总会剩饭，第二天就会做个简单的炒饭，颗颗分明，不油又很香～ 同样也适用于刚煮好的饭哦

用料  

粒粒分明家常炒饭的做法  

1. 这是隔天的剩米饭，是茉莉香米，国内的丝苗米，煲仔饭专用的那种

2. 倒入适量油，我用的是初级橄榄油

3. 加上适量蚝油和生抽 ，看米饭多少调整用量

4. 全部一起搅拌均匀，到这个程度全部已经散开了

5. 准备材料，两三根火腿，两个鸡蛋，半碗玉米，一根葱（有其他的材料都可以自行加入，不限制材料）

6. 全部切好，葱白留开爆香，这里也可以加蒜末爆香

7. 锅中倒少许油，加玉米炒至金黄色，（喜欢火腿浓的可以先用火腿煎炒，再放入玉米

8. 加入火腿炒至表面金黄，倒入蛋液搅散炒熟（想咸一点的可以加盐，或者倒蚝油酱油调一下味）这里我放了一点蚝油

9. 这一步漏拍了，三个材料炒均匀后倒入拌好的米饭，炒到米饭热透，材料分布均匀，撒一点葱花提香调味

10. 最后用葱花点缀一下就可以了

小贴士

火腿本身是咸的，所以没有另外加盐了哦