满足胖子馋欲的低GI紫薯萝卜炸美味好吃的做法大全，满足胖子馋欲的低GI紫薯萝卜炸做法图解

萝卜炸是闽南地区的一道小吃，小时候学校门口放学之后买一袋边走回家边吃，好满足啊

长大后怕胖怕淀粉很少吃了，今天用紫薯做了下，还真好吃

用料  

满足胖子馋欲的低GI紫薯萝卜炸的做法  

1. 萝卜搓丝，紫薯蒸熟压成泥，加蒸鱼豉油，耗油混合，加入鸡蛋，葱花，混合搅拌均匀

2. 成这样，可以开始炸了

3. 热锅倒油，火不要太大，一团团糊放入油中炸，注意因为没有面粉，凝固性比较差，不要太早翻面，一定等底部成型变黄了，筷子可以轻松夹起，再翻面

4. 夹出来撒上葱花，凉一会可以开始吃了

5. 加点水果，尤其橙子，绝配

6. 或者加番茄酱，自己做的柠檬番茄酱，没有加糖，就很清爽，沾着吃，很中和油腻

小贴士

炸的时候一定不要太早翻面