蛋煎饼美味好吃的做法大全,蛋煎饼做法图解 如何做蛋煎饼最美味
堂妈小粉一枚,前几天刷微博看到这个,正好家里有面粉不知道要做啥,就先从最简单的煎饼开始呗😄记录一下就是为了好玩,哈哈
用料
青菜叶 | 两三片切碎丁 |
胡萝卜 | 少量切碎丁 |
黑芝麻 | 一点点,没有也随意 |
蛋煎饼的做法
鸡蛋两个,面粉两三勺(我是凭感觉随便倒的),刨一点点胡萝卜,青菜叶子,撒一点盐,一点芝麻。
搅碎搅匀,用筷子或者打蛋器都可以,一分钟就搞定了。
用汤勺铺到平底锅里,小火,慢慢掂锅让蛋液均匀流动,也可以防止粘锅。哈哈,接着就要翻锅了,不放心的可以先关火,借助筷子慢慢翻面。煎好了就可以在锅里卷起来,或者放到干的砧板上面卷起来。
小贴士
煎完之后锅超级好洗,而且整个过程不到十分钟,就是做好得趁热吃,像我这样口腔溃疡嘴巴痛,都吃凉了,心塞😂😂😂