煎蛋肉饼美味好吃的做法大全,煎蛋肉饼做法图解 如何做煎蛋肉饼最美味 厨艺录 煎 1.61W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 2个 猪肉末 150克 葱花 适量 味极鲜 1汤匙 盐 少量 花生油 适量(煎的时候才用) 煎蛋肉饼的做法 所有材料备好,放入一个大碗里。 充分搅拌均匀待用 热锅冷油,油热后,用中小火,每次舀一汤匙入锅煎,适时翻面。 完成! 小贴士不用加太多盐,因为已经加了味极鲜。只能用中小火,大火很快就焦黑焦黑的了。我用绞肉机弄的前腿上肉,肥瘦3/7分搭配。用绞肉机弄的肉沫口感比较绵软,适合小朋友。喜欢比较有口感的,可以自己手工剁肉哈。 TAG标签:煎蛋肉饼 好吃 肉饼 煎蛋 #