BB菠菜海苔三文鱼饼美味好吃的做法大全,BB菠菜海苔三文鱼饼做法图解
推荐月龄:1岁+
使用厨具:平底锅
存储方式:推荐一顿吃完~
用料
菠菜 | 3颗 |
三文鱼 | 1块 |
面粉 | 适量 |
海苔 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
BB菠菜海苔三文鱼饼的做法
1、食材合照,三文鱼提前放保鲜层解冻,海苔剪碎,没有海苔可以用紫菜
2、菠菜先焯水1分钟,去除草酸
3、三文鱼,切小丁
非常啰嗦:三文鱼可以换成鳕鱼、龙利鱼、虾等容易熟的食材~4、焯水后的菠菜切碎
5、食材混合,打入一枚鸡蛋
6、加入面粉,搅拌均匀
非常啰嗦:面粉的量不固定哈,大致搅拌成第7步图片所示即可~7、混合后是这个状态,稍微稀一点的面糊
8、不粘锅内刷薄薄的油,把三文鱼菠菜面糊倒入摊成饼状,全程小火
9、稍微凝固后撒上海苔碎,翻面煎一会
10、之后再翻面,凝固后表面焦黄即可出锅
11、脆脆香香的海苔~
小贴士
1、菠菜可以换成青菜、白菜、西兰花、胡萝卜等其他常见食材~
2、这里的海苔可不加,也可以换成肉松、芝麻酱等其他食材~
当然这款食谱也是非常快手的(三文鱼很容易熟哈),做熟练之后,从准备食材到端上桌十分钟都不用哟~