这是一款没有章鱼的素章鱼小丸子饼,比吃章鱼小丸子过瘾😝😝😝
用料
卷心菜 | 适量 |
西葫芦 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
全麦粉 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
千岛酱 | 适量 |
木鱼花 | 适量 |
海苔丝 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
全麦蔬菜饼(素章鱼小丸子饼)的做法
卷心菜、西葫芦、洋葱洗净切丝备用
加适量的全麦粉、鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉、葱花、芝麻拌匀
锅内倒入适量橄榄油,倒入适量的面糊用中小火把饼两面煎至金黄色
出锅装盘,也可以先切成块后装盘
挤上千岛酱,撒上木鱼花和海苔丝即可
小贴士
面糊不能太少,少了挂不住蔬菜不能成形
一面煎好后小心翻面