韩国人篸鸡美味好吃的做法大全，韩国人篸鸡做法图解 如何做韩国人篸鸡最美味

用料  

韩国人篸鸡的做法  

1. 1，把鸡洗干净，去除多余的脂肪块（特别是尾巴和脖子）
   2，糯米泡水一小时
   3，蒜头🧄1整头，去皮.
   4，新鲜洋篸清洗干净
   

2. 鸡肚子塞进1/2泡了一小时的糯米
   

3. 加入板栗

4. 加入蒜头粒

5. 加入一截小截的新鲜西洋参

6. 加入红枣

7. 加入葱白

8. 再加入剩余的1/2糯米

9. 鸡屁股部分用牙签扎紧，再把腿部用厨房料理麻绳扎紧，避免糯米和塞在鸡肚子里的食材漏出.

10. 如图

11. 如图

12. 加入水，加入红枣，剩余的蒜粒、葱白、板栗、新鲜西洋参

13. 我的鸡很大一只、我用了慢煮塞、所以我的汤量可以加比较满.60分钟温度98度速度小勺（前面8分钟温度用v）
    
    如果家里没有慢煮塞，请把鸡脖子洞插在刀座上，水量加到max的位置.启动1小时98度速度小勺前面8分钟请把温度调到v，帮忙鸡汤快速加温，再把温度转到98度慢炖.

14. 因为鸡比较大，所以我用小碗代替量杯盖

15. 起锅前加入调味.

16. 慢煮塞👆