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简单易学的陆丰碎花生花卷美食做法

陆丰碎花生花卷的做法步骤图,怎么做好吃

转自知乎,我在下厨房没搜到,在知乎搜到了。
特意分享给大家,
原作者要是看到了可以联系我,我删除。
本人跟着步骤来了,
就是这个味儿🤣

用料  

面粉 500克
少许
100克
酵母 适量
花生 根据喜好
无铝泡打粉 7克
猪油 10克
葱花 适量偏多点
温水 适量

陆丰碎花生花卷的做法  

  1. 陆丰花卷的做法步骤

    步骤 1

    先将面粉,白糖,泡打粉拌匀,取酵母粉用温水化开,然后慢慢倒进面粉里搅拌成面絮,加入猪油用手揉成光滑面团,盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大!

    步骤 2

    炒花生碾碎,加入白糖,一点点盐拌匀!葱切碎备用!(或者葱花切碎放碗里,烧锅煮热油,然后将热油淋入葱花里,放一点点的盐拌匀,均匀刷在面皮上再撒上花生碎,卷起来,切块就行)用葱油这种,花生碎里不需要➕盐!!!

    步骤 3

    将发好的面团取出来揉搓排气,然后用擀面杖擀平,均匀铺上一层花生碎,再撒点葱花,然后卷起来,整理成型,切块后放入笼。

    步骤 4

    凉水入锅,水开后蒸15分钟。闷三分钟即可出锅啦!

    陆丰碎花生花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 擀面

    陆丰碎花生花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒸好了,卖相十足

    陆丰碎花生花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 爱了爱了❤️,开吃…

    陆丰碎花生花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张