香辣花生碎美味好吃的做法大全，香辣花生碎做法图解 如何做香辣花生碎最美味

记得小时候，家里穷，妈妈能拿的出手的一道菜也是家里能负担的起的一道菜，就是花生碎，因为家里种花生。每每看到花生就会想起这道儿时记忆的干饭菜。

用料  

香辣花生碎的做法  

1. 1、花生搅碎或者切碎。干辣椒切圆片，鲜青椒斜切原片。大葱斜切椭园片 。2、锅里加油适量，油半热加花生碎。3、翻炒几下加干辣椒再加盐翻炒。4、炒至7成熟加鲜辣椒翻炒几下加葱片。

2. 5、炒熟以后出锅（整个过程中火翻炒）。