疫情下缺材料的卤肉饭真的很好吃的精选大全

上海疫情被关了很久，发了三次大米，所以想改善一下伙食。但是材料和调味料都缺斤少两的，还是硬着头皮做了，但是味道居然意外的很好吃！如果大家也是缺调味料也可以试试这个菜谱（希望不会！）用料鸡蛋5个肉糜适量蚝油适量勺白胡椒...

疫情居家，闲的没事用料牛腱子肉2斤姜一块八角适量个生抽1饭勺花椒适量粒料酒泡多点，煮少点勺香叶几片大葱半根根水多多的克豆瓣酱海天yes黄豆酱2饭勺鸡精1小勺腐乳汁半饭勺疫情卤牛肉的做法牛肉泡水，泡多久随便啦，泡的时...

无聊用料用心疫情的做法摆盘摆盘...

用料洋葱1个五花肉一小块克盐适量克酱油一小勺味精半勺料酒两三勺疫情下的洋葱炒肉的做法油烧热，加肉五花肉，翻炒变色，+料酒，酱油，翻炒上色再倒入洋葱翻炒+盐，翻炒+一点水盖锅最后加点味精，翻炒，起锅...

家里就俩茄子外加剩菜…=_=还好辅料全。用料茄子两个西红柿一个葱姜蒜盐三勺胡椒粉黑胡椒粒蚝油茄丁面-缺材料版的做法辅料准备，葱切片，姜和蒜切碎末。用量我基本没有太多计算，辅料主要是提味道。茄子去皮切丁，备用，西红柿...

街道发的物资越来越成系列…继块茎系列和叶菜系列之后，本周是菌菇系列专场。🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄用料各类菌菇克肉丝生抽疫情之下的菌菇炒肉的做法1.肉丝可以用腿肉切，加料酒和姜片去腥，我另外加了一点小苏打抓...

用料洋葱一个猪肉（偏瘦点）一小碗冰糖根据自己口味，一般30克左右鼓油一大勺老抽一点点（调色）味极鲜一勺盐一点点卤肉饭（材料简单）的做法准备材料备用洋葱油炸至金黄色备用放冰糖倒入水熬至微微黄倒入锅里炒，边炒肉会出少许水，不...

有娃以前十指不沾阳春水吃辅食以来为了孩子的健康开始加入“厨娘”队伍这是一道首次尝试需要调料的成人🉐️美食跟朋友取经来的㊙️方与老爸合力完成👍🏻话不多说上步骤用料牛腱子如图块状大葱2根生姜1大块整头大蒜（去外皮...

真鲷有好多小名，加纳、嘉鱲、加鱲。真鲷在日本逢年过节是餐桌必备的佳肴，拥有满满祝福、祝贺的喜庆鱼。很喜欢吃真鲷生鱼片，细嚼会慢慢散出甘甜油脂香气😍作法食谱非常多，清蒸、香煎、焗烤、红烧、盐烤、刺生、煮汤、茶泡...

冰箱里只有白饭，鸡蛋了，午饭还没解决，肚子又饿，就产生了这款好吃的另类蛋炒饭用料鸡蛋2个五香小萝卜头5个隔夜饭1碗牛心菜2片黑胡椒1小勺缺材料拼凑型，美味蛋炒饭的做法饭压散，一粒一粒的状态；牛心菜、萝卜头切丁，蛋打散放小...

在国外，食材不好买，加上疫情一直没出门，所以材料少用料排骨8块油一点点，用来刷锅糖两三大勺醋两三大勺酱油两勺姜三四片材料稀缺的糖醋排骨的做法先用流动水把排骨洗了，然后锅里面什么都不放（或刷一点油防粘），冷锅放排骨下去...

依旧是很爱的拌饭菜～用料肉末克香菇青椒葱姜蒜干辣椒巨下饭的香菇炒肉末。拌饭吃真的很好吃的做法香菇切小丁猪肉剁成肉末青椒切小块【我还加了点胡萝卜🥕丁】干辣椒切段葱姜蒜剁成末放油炒胡萝卜丁炒一会加入香菇丁多...

疫情关了2个月之后，物资已经越来越贫瘠，好在前二天收到的政府礼包里有午餐肉和紫菜，那么就来改造一下紫菜变海苔，然后配上午餐肉做个饭团吧。用料米饭1碗海苔（其实是紫菜）1片芝麻适量午餐肉4片糖5-10克酱油1勺黑芝麻香油1勺...

疫情关在家里，没有零食吃，也没有什么材料。于是结合看到的配方用自己手头有的东西凑合了一下，依然很好吃，酥脆。是以记录配方。第一次做，很容易上手，适合零基础。2022.4.13用料低筋面粉100克熟蛋黄1个糖粉20克玉米油50克盐...

现在是2020年3月7日新冠病毒肺炎疫情持续严峻，而我们处于疫情病原地武汉！已被困在家一月有余！网上流传一句话，这次疫情我们全国诞生了很多厨子。我想是的！因为在家一个多月，特别想吃包子，但是条件有限买不到包子，所以就自己动...

下饭完事儿用料肉末爱吃肉就多放豌豆适量小米椒3个蒜3瓣（吃肉不吃蒜，香味少一半姜很小一块生抽适量用料很少，很下饭的肉末豌豆的做法豌豆简单冲洗一下焯水煮熟一下，方便炒的时候好熟一点，豌豆都浮起来就可以捞起来了，放一旁...

疫情解封休闲的一天～...

用料鸡翅3个可乐1瓶酱油1勺盐适量料酒几滴缺少材料版的可乐鸡翅的做法鸡翅解冻，然后盐，酱油，料酒腌制一会热锅，下茶籽油或者花生油，下鸡翅（包括腌制的汁），翻动，煎到鸡翅两边出现金黄色下可乐（不要再下酱油了），能覆盖鸡翅，盖上锅盖...

用料鸡胸肉1块甜面酱看着挤料酒一丢丢淀粉一捏捏盐一小勺酱油一勺黄瓜半根胡萝卜半根鸡蛋一个蛋清葱一点点疫情期间缺少调料的酱爆鸡丁的做法鸡胸肉切丁，加料酒，淀粉，盐，白胡椒腌制半小时后加入蛋清抓匀黄瓜胡萝卜切丁。...

最近墨尔本疫情有点严重，乖乖在家，少出门，这样可以大致估算出我们准备了多少天的食物，有粮在手，心里不愁用料保鲜膜外卖餐盒疫情期间食物存储，我们很认真的做法costco买的牛肉沫和猪肉沫(包包子，饺子，肉饼蒸蛋必备)，还有羊排，量...

上海疫情防控工作第8天，关在家里的我们开始吃老本了，看看冷冻室有一只鸡，拿出来半只，想尽脑筋决定做海南鸡饭，这样让一家人可以填饱肚子😇。刚好试一下珐琅锅做法，快速简单，用料鸡半只米4杯生姜末15-20克大蒜末3瓣鸡油2勺稻...

为一碗卤肉饭去了台湾旅行，也因为旅行，才想起自制肉饭。用料五花肉2斤鸡蛋5个五香粉若干老抽若干八角若干生抽若干料酒若干蒜瓣2心情卤肉饭的做法这是台北淡水去那家有名源味卤肉饭。真的非常好吃！接下来，是自己做的卤肉...

家里有个萝卜有点康了，这都不怎么出门，要珍惜每一点物资，就腌萝卜了，没想到大家还挺喜欢吃！用料酱油5勺盐50克糖50克萝卜2根辣椒2个醋100勺香油1勺疫情期间，萝卜也很好吃了！的做法腌萝卜，这个切萝卜就显得至关重要！要么自己来，...

用料五花肉（前腿、梅花）1000克香菇10朵老抽6勺冰糖15克八角3个桂皮1块盐10克干红葱4根超好吃卤肉！很下饭哦！的做法肉切块，不要太小，太小后面炒完会缩水，就找不到肉了！切蒜和干红葱，就是小洋葱，不辣眼睛！放一点油进去，炒香！注意不能...

炖到一半跑去吃部队锅，第二天又去布鲁克林浪了一天。卤肉放了两天，变得好温柔。用料五花肉6*8cm八角一颗洋葱半个冰糖生抽老抽鸡蛋3个爱情卤肉饭的做法洋葱切细丝，热肉中火炸洋葱至焦黄，沥干油分，切碎。五花肉切丁，热锅炒出...