卤肉饭(材料简单)美味好吃的做法大全,卤肉饭(材料简单)做法图解 厨艺录 饭 1.09W 大中小设置文字大小 用料 洋葱 一个 猪肉(偏瘦点) 一小碗 冰糖 根据自己口味,一般30克左右 鼓油 一大勺 老抽 一点点(调色) 味极鲜 一勺 盐 一点点 卤肉饭(材料简单)的做法 准备材料备用 洋葱油炸至金黄色备用 放冰糖倒入水 熬至微微黄 倒入锅里炒,边炒肉会出少许水,不停的炒 炒至这个样子,过程中可以加一点点水,防止炒干了! 放入一点点盐,倒入油炸好的洋葱,倒入大勺鼓油,一点老抽,一勺味极鲜,炒均匀,倒入水,高于肉!(上图是炖了一半时间的图片)小火慢炖大约45分钟到一个小时。 看这种情况就差不多了,汁稍微多一点好吃点! 浇到饭上,加个水煮蛋,美味的卤肉饭就成功啦!😁 TAG标签:卤肉饭 材料 卤肉饭材料简单 #