版艾粑的精选大全

用料艾叶250克冰糖粉50克碱3克玉米淀粉20克糯米粉380克各种夹心馅料若干小美版艾粑粑的做法1、250克新鲜艾叶，洗净主锅加入1500克水，烧到100℃加入3克碱，新干净的新鲜艾叶设置3分钟/V/反转0.5倒出煮熟的艾叶，沥干备用煮熟...

看了很多菜谱和作品的艾粑粑，蒸出锅后颜色不好看，还是喜欢我老家传统的做法，既能保留艾叶的清香，又能保持艾叶的翠绿。用料糯米粉900克澄粉240克艾叶（忘记称了，这个量是大约）500克食用小苏打2克开水600克花生米200克芝麻50克...

广东人清明前后的一道菜用料糯米粉适量馅料适量花生适量粘米粉适量糖适量黑芝麻适量椰蓉适量艾糍粑粑的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...

人们之所以如此热爱春天不仅仅是因为春日里的绚烂美景更是因为万物在这个季节生长，生机勃勃用料鲜艾叶250克花生100克芝麻50克糯米粉550克红砂糖100克芭蕉叶或柚子叶适量艾粑粑的做法艾草洗净。挑选好嫩叶。用破壁机过...

用料糯米粉适量艾草适量咸蛋黄30个肉松适量粽叶适量艾草粑粑（家庭版）的做法摘回来的艾草洗净备用，烧开水放入少量小苏打后再放入艾草烫一会后捞出放入凉水中，攥干水分，放入破壁机，加点点开水然后打碎，同时把糯米粉放盆里备用...

用料糯米粉250克澄面50克艾叶100g水200克花生40克糖40克芝麻30克艾糍粑粑的做法艾叶，飞水，凉水冲洗（不变黄）艾叶+200g水于破壁机搅拌后+红糖煮开倒入50g糯米粉烫熟后放凉+50澄粉+200g糯米粉搓到不粘手便可炒香花生，去皮，压...

三四月份，艾草正丰盛，吃艾正当时！用料糯米粉适量黑芝麻适量白砂糖适量花生米适量新鲜艾草适量粘米粉适量艾糍，青团，清明艾，艾粑粑的做法馅料：把花生炒香褪皮，黑芝麻炒香，花生黑芝麻和适量砂糖放破壁机打碎。艾草洗净，锅里烧开水...

每到清明的时候就想吃家里的艾叶果，可惜在北京根本买不到。于是打电话给家里的七大姑八大姨求教。开始准备材料。1、TB买的新鲜艾叶，发顺丰，收到的时候很新鲜（不要问我哪一家，自己搜吧，我看有很多卖的）2、京东买的糯米粉，小苏...

用料步骤一🧚‍♀️混合糯米粉粘米粉（or澄粉也可以，占总粉的5%，最大量不超10%）40克糯米760克步骤二🧚‍♀️处理艾叶（艾草泥）生艾叶（不包括梗）250克水（如果水加太小搅拌机打不动）400克糖（占总粉6%）48克食用碱（可用小苏打代替）5克（烫艾叶，...

用料糯米粉500克芝麻100克花生300克糖150克食用碱10克油30克艾草1000克干老鼠艾一爪艾叶粑粑的做法这个老鼠艾，在春天的田野里，叶子底下有一层白绒毛，这个功效很好～查百度艾草，我们这边选择五月艾。放食用碱下去一起煲绵，冲...

家乡每年清明节吃的食物，今年突然成网红，有点措手不及，但是看到很多做法都是用青汁，或者青菜汁来做的，感觉都不正宗，真正的艾叶粑粑，是用新鲜的艾叶做的，而且家乡的做法是没有馅的，写这个菜谱顺带再来普及一下艾叶到底长什么样...

非常香用料鲜艾叶1把糯米粉3杯（1次性杯）粘米粉半杯馅儿：红糖5勺花生3勺面粉1勺艾叶粑粑的做法花生可以换成白芝麻，不放只放糖和面粉也行，拌糖的时候加点面粉，不流的到处都是看视频看视频看视频看视频看视频很好吃😋小贴士简...

本来想做蒿子粑粑，结果买成了艾叶，那就将就着做吧。用料糯米粉克小麦粉盐酱油艾叶瘦肉油炸艾叶粑粑的做法艾叶去梗，洗净，水烧开，焯水半分钟至一分钟。糯米粉和面粉各一半，倒在一个碗里拌匀，然后再放在盛出来的艾叶里面拌匀。...

多次看厨友的作品，今天自己第一次做，果真简单好吃。用料花生50克粘米粉100克糯米粉300克芝麻10克白糖20克红糖10克艾叶20-30克艾瓜粑粑的做法剪下嫩的艾叶，把艾叶洗净。加点水打汁。粘米粉和糯米粉按比例和在一起。把打...

用料水160克糯米粉250克粘米粉50克澄粉60克红豆200克干豆猪油110克糖70克艾草汁160克艾草粑粑的做法艾草只留叶子，开水烫20秒左右，加5克小苏打防止氧化，然后冷水清洗三次(去除苦味)放入主锅，加50克水(配方外)，10秒速度10打...

用料水磨糯米粉1000克（太湿可以增加点）艾草1000克食用油50克糖200克盐6克小苏打100克糯米粉克艾米古（艾草粑粑）的做法艾草洗净烧开水，放入小苏打后把艾叶放入锅中。盖上锅盖，等沸腾后开盖。切记：开盖后不能再盖盖子，不然会发...

又到了一年一度采艾草的时节，我们家摘了一大兜子，新鲜的用来做糍粑，晒干的用来泡脚~家里传统做法是把艾草焯水稍微剁一剁和糯米面粉捏成没有馅的糍粑，超级苦但是爸妈就爱吃那种苦味！今年灵机一动改良了一下，蛮成功的，于是分...

用料艾叶路边瞎采水妈妈糯米粉随意水妈妈粘米粉比糯米粉少一些随手简易版艾叶粑粑的做法看到了吗？郊区的艾叶长这样、看到了就……掏个袋子准备摘吧。嗯！掏出包里来不及丢的吃了甜甜圈的空袋子装上嫩尖叶。回家洗啊泡啊...

第一次做的时候，看到有人说做扁形的，好蒸熟，结果蒸出来不好看。现在图片是第二次做，搓圆了，蒸熟不会塌陷。艾草照这步骤，不会苦，很香很绿，还有弹性。用料艾叶焯水后挤成团大概100克糯米粉450克粘米粉150克小苏打1克(焯艾叶)+2...

这是桂林地区的一道地方小吃。一到春天。遍地都是艾叶。人们采摘艾叶。做艾叶粑粑。先把采摘回来的新鲜艾叶。清洗干净。然后锅里放水烧开，将清洗好的艾叶放进锅里焯水。焯水过后。取一大面盆。把焯好水的艾叶放里面泡...

这个方子我大概做了24个左右，实际看自己包的大小而定用料艾皮：糯米粉250克粘米粉100克小苏打适量艾草（当时买的一袋净重200多克，去茎估计只有100多克这样）温水适量馅料：黑芝麻适量花生适量白砂糖适量其他：硅油纸/粽子叶/玉米...

又是一个第一次的尝试。算成功味道不错！加油加油！用料糯米粉适量糯米浆适量白糖适量艾蒿适量色拉油适量艾蒿粑粑的做法是同学帮我采的，在此感谢他呢！去掉老板和杂物。洗干净，水烧开放些食用碱。把艾蒿放进去煮一下，过凉水冲...

独爱艾草🌿别致的青草悠香味道。用料糯米粉300克艾草汁160克白砂糖30克糖30克（喜欢甜可以多放一点）咸蛋黄4个肉松120克沙拉酱若干油20克青团艾粑粑艾果的做法新鲜艾草洗干净，浸泡一会。香蕉叶洗干净，剪成小块备用。把艾草...

这是一种每个春天都不能少的味道，从小到大，每到春天妈妈都会去田野里摘上新长出来的艾草给我们做美味的艾粑粑。今天妈妈做艾粑特意将步骤记录下来，以后我可以做给妈妈吃😊2021/3/13用料新鲜的艾草1000克糯米粉1000-1200...

喜欢油炸的粑粑，但每次都会炸爆…漏糖…今天是最成功的～而且在宿舍做的没有电子秤～适合小白练手～经验之谈～听我的基本不会失败～一定要认真看喔1:粘米粉可以让成品更脆，少了太软，多了太硬，没有固定用量，和糯米粉的比例就是按3：7或...