艾瓜粑粑美味好吃的做法大全,艾瓜粑粑做法图解 如何做艾瓜粑粑最美味 厨艺录 菜谱 1.61W 大中小设置文字大小 多次看厨友的作品,今天自己第一次做,果真简单好吃。 用料 花生 50克 粘米粉 100克 糯米粉 300克 芝麻 10克 白糖 20克 红糖 10克 艾叶 20-30克 艾瓜粑粑的做法 剪下嫩的艾叶,把艾叶洗净。 加点水打汁。 粘米粉和糯米粉按比例和在一起。 把打的艾汁倒入和好比例糯米粉中,搓成团。 把花生米用不粘锅炒,然后冷却后放入搅拌机打碎,加上白糖和红糖,红糖主要调色。 包上花生馅准备上锅蒸。 蒸至15--20分钟即可出锅。 小贴士艾叶必须焯水才可打汁,焯水时适当的加两勺食用碱。 TAG标签:艾瓜 艾瓜粑粑 好吃 #