真正零翻车的配方的精选大全

总结了各种古早蛋糕失败的细节，整理出来这篇笔记，希望对大家有所帮助用料玉米油95克低筋面粉105克牛奶90克鸡蛋8个，磕开以后，蛋清约280克，蛋黄约155克)白糖100克玉米淀粉15克柠檬汁几滴食盐2克八寸古早模具一个裁剪两张长4...

一直想见证手套膜，几年前刚做烘培的时候就没有揉出来过，这次在家重拾烘培，看了些b站up主的12分钟和20分钟视频，就想自己（其实是让老公）尝试下搓个手套膜。最终结果是一个半小时出膜。。。看了两集电视剧。。真是醉了。。。...

疫情期间囤的萝卜吃不完，盘点了家里所有可利用的资源，于是就有了这道腊肉萝卜糕。保存时间长，想吃的时候拿出来加热一下或者煎一下，方便又营养。用料白萝卜1根腊肉1小块面粉200克红萝卜1根腊肉萝卜糕（零翻车）的做法红萝卜白...

零基础零翻车的一道快手菜，很适合社畜——下班时app下个单，到家食材也送到了。缺点的话，这还真不是下饭菜，就适合空口吃（来点小酒）。用料花甲1斤豆豉1勺姜丝多一些葱两根零翻车快手菜之豉汁花甲的做法今日的花甲很新鲜。姜...

广式月饼是本人最喜欢吃的，但是在外面买的话不卫生，而且价格贵，现在我做16个月饼成本才花20元，想吃什么馅就放什么馅，自己做非常好。它的主要特点是皮薄馅厚，口感非常好。。😇😇😇😇我们今天做的是50克的月饼，15克的饼皮，35克...

脑袋里太多奇奇怪怪的想法啦～馒头蛋糕作为宝宝一周岁是个很不错的选择哦。用料面粉100克牛奶50克酵母1克糖4克（翻车）以假乱真的馒头蛋糕的做法取150克面团加入少量红曲粉揉成粉色的光滑面团收圆滚圆作为蛋糕的主体调出你...

在家憋疯了，琢磨怎么煮鸡jio才好吃用料鸡脚10只藕一节鸡蛋/鹌鹑蛋随意海带结随意百叶结随意土豆随意啤酒2瓶生抽6勺老抽2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺料酒2勺陈醋2勺冰糖少许葱、姜、香叶、桂皮、八角、辣椒、花椒一把、三片、...

日常流，专门记录意外，不好的、好的都拍。这样大脑就有个印象，储存经验值......无滤镜，无调整......记录真实和surprise！用料不小心尽可能少(有就玩玩可能性)2翻车记的做法欧包为啥底这么黑，皮硬，内湿。还有，我没发酵好，太心急...

我的下厨原则就是能偷懒绝不多做一步。用料土豆1个盐适量油适量零翻车‼️空气炸锅薯条的做法土豆切条，冷水浸泡半小时，沥干。土豆喷油撒盐，包裹均匀。油要比油炸用得少，但比一般空气炸锅食物多才会酥脆。空气炸锅180℃20分...

这是一款适合做餐包吐司菠萝包汉堡的无敌配方。至少我做了，大概五十多次，有人没有一次是翻车的。用料鲜酵母12克干酵母的话3g鸡蛋1个黄油30克糖50克牛奶130克盐4克高筋面粉250克老面100克零翻车的面包的做法这是临时拍...

本猪肚鸡爱好者自从知道餐厅里的猪肚鸡都是料包兑的，再也不去外面喝贵贵的汤了，几块钱一包自己调不香吗！说实话，完全打破了我对调料包的偏见，作为年夜饭更是征服了一家人！用料猪肚鸡料包1包猪肚半个鸡半只盐2克白胡椒粉适量...

以前在大学食堂改善伙食的时候老爱点番茄鸡吃，超级香~用料鸡肉半只料酒适量番茄五个姜适量蒜一个盐适量酱油少量花椒少量火锅底料一小块十三香一小撮蚝油适量鸡精少量涮火锅食材零基础不翻车的番茄鸡的做法先做准备工...

用料糯米或江米大米都行，糯米好一点1斤甜酒曲按照酒曲背后比例来米酒醪糟（超详细零翻车的制作方法）的做法将米称重放入盆中加水淹没米最少3cm泡12小时，轻易能手指碾碎米就好了上锅蒸，上汽25分钟左右，中间无白心就好了蒸好了...

此配方是书上看到的，分享给大家用料糖粉1700~2000克糖浆100~150克明胶粉30~40水230克翻糖配方的做法将原材料称好备用，水必须是冷水。将明胶粉和冷水浸泡至蓬松状，隔水融化成透明液体，用勺子舀起来呈直线，碗底没有颗粒。加...

意大利蒜香面零翻车，SpaghettiAglio!如果翻车了肯定是你在做饭的时候玩手机！用料意大利面份大蒜瓣黑胡椒勺盐克油欧芹（用香菜假冒了一下）蒜香意面（零翻车）的做法准备材料，非常简单，肉眼所及已是全部，这是一人份的，喜欢蒜味重的...

盐焗鸡我家经常撸的硬菜，这里分享两种做法：一种客家盐焗鸡，味道正宗，卖相好，更有风味。另一种简易版，配料极其简单，盐，料酒，姜片，很好吃。以下统一回答提问，啰嗦了点请耐心看😄1.我用的盐焗鸡粉是谦记，厨友说致美斋也好吃，买了准备...

侬晓得哇?网上炒的特别火🔥的薛记奶枣💰70＋一斤的价格成功劝退我所以开启了奶枣自给自足的自由🤙🤙🤙用料红枣1斤棉花糖(木糖醇低糖版)250克安佳全脂奶粉100克巴旦木100g安佳黄油30克「零翻车的糯叽叽奶枣」的做法捅枣...

椰奶小方很适合喜欢奶味十足小点心的小伙伴们～关键是此方子超级简单，翻车概率几乎为0用料椰浆100克纯牛奶130克淡奶油60克吉利丁片6-7克白砂糖20-30克椰蓉适量0翻车甜品～椰奶小方的做法盆中依次纯牛奶、椰浆、淡奶油隔水...

因为爱吃咸鸭蛋黄，在偶然机会获得了纯农家自产大鹅蛋以后萌生了想法！鹅蛋那么大的蛋黄，腌好后吃起来肯定很哇塞！结果真的很哇塞！用料食用盐克高度白酒（50度以上）蛋！鸭的起步！干净的装得下蛋的可封口容器自制咸蛋（零翻车）的做法先...

自从有了烤箱，美食范围大拓展，品种大丰富，中西合璧，可咸可甜。上周成功做了中式小吃的扛把子羊肉串，本周潜心研究西式快餐的代表作披萨饼。由于本人无肉不欢，所以对于寡淡的素食披萨全无兴趣哈哈哈。做了一个很厚实的满满全...

真正的面包机适用面包配方。让你的面包不再是“高级发糕”。虽然面包机型号不同，但是原理相同。（本菜谱用的松下sd-pm105）用料牛奶100-110ml（室温20度左右）鸡蛋1个（室温20度左右）盐（放在糖的对角）1.5g-2g不要再多了糖（放在盐的...

答应小崽崽做烤羊排半个月了，是兑现的时候啦！用料羊排1000克孜然粉5勺花椒N粒洋葱半个姜5片盐20克葱1根料酒3勺桂皮1块香叶3片白萝卜半个胡萝卜1根简易版烤羊排零翻车哦的做法早市买的羊排真不错，挺瘦的，把羊排洗干净羊排...

生完孩子之后。气血虚，于是开始自己做纯手工阿胶糕。自己做的。没有添加剂。可以放心吃。其实阿胶糕不管是男人还是女人都可以吃的。它是补气血的圣品。我家老公就长期吃，效果很好，以前容易劳累，也爱掉大量的头发，现在这些...

超级简单的烙饼，拒绝翻车。无需加水避免变成稀饼子。十分钟搞定早餐，外脆内松，适合广大人群。不看厨艺，你适合拥有。用料盐两勺面粉一小碗鸡蛋三，四个白菜半小个葱三根花椒粉一勺零翻车的白菜鸡蛋松饼的做法准备食材，白菜洗...

看抖音有做的！跟妈妈说要吃，妈妈说她年纪大了！需要我做给她吃了！什么鬼！中年少女也这么调皮了？用料糯米粉适量蜜豆一袋红枣适量葡萄干适量快手零翻车网红粘豆饽饽的做法我买的成品蜜豆，因为省事呀！用了一袋的量。把红枣去核剪...