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简单易学的新手蔓越莓小饼干美食做法

新手蔓越莓小饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 120克
低筋面粉 230克
糖粉 60克
蔓越莓干 60克
鸡蛋 1个
可可 15克
抹茶粉 15克

新手蔓越莓小饼干的做法  

  1. 黄油室温软化和鸡蛋全液混合均匀;

    新手蔓越莓小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入糖粉搅拌均匀;

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  3. 筛入低筋面粉,翻拌均匀无干粉;

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  4. 加入蔓越莓干翻拌均匀,分成三份,分别加入可可粉、抹茶粉翻拌均匀;

    新手蔓越莓小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 正好的面团搓成长条,放入冰箱冷藏两小时,取出切片,放入提前预热的烤箱;(上150℃,下火175℃烤35分钟)

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  6. 没有饼干模具,全靠手整型,饼干大小不一,装入小盒子就可以当小礼物送邻居、朋友了。

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