自制酱油鸡的精选大全

用料鸡1只姜片适量葱2根老抽3勺鲍鱼汁1勺花雕酒1勺盐适量砂糖适量鸡精1小勺自制酱油鸡的做法把鸡洗干净，放入冰箱急冻30～40分钟，这样鸡皮会爽爽的。把花雕酒，鲍鱼汁，老抽，鲍鱼汁，砂糖，鸡精混合腌一腌鸡，约20分钟把姜片，葱段铺在...

作为广东人来说吃鸡是必不可少的，在众多的烹饪方法里面教大家一种简单又好吃的做法，而且也不需要什么复杂的材料就可以做出美味的豉油鸡啦！用料鸡1只老抽少量生抽一碗水3碗姜3.4片自制豉油鸡的做法把一只鸡对半分开，洗干...

独门酱料配方哟～用料鸡翅500g生抽适量豆瓣酱适量番茄酱适量白胡椒粉适量糖适量蒜三瓣洋葱少许秘制烤鸡翅（自制酱料版）的做法鸡翅洗净上述调料搅拌均匀后把鸡翅放进去腌渍6小时以上腌渍好的成品上烤网进烤箱正面朝上200度...

常煎牛排，一直买不到合口的黑胡椒酱，自己调配的非常巴适，可以囤一罐存着。时间:15分钟。用量：浇3份牛排。🟤其他自制酱料🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸用料黑胡椒粒10克洋葱2个大蒜5瓣黄油20克牛奶100克番茄沙司1勺花生酱1勺老抽1...

又是一年冬来到，酱油肉可以做起来了。自己制做酱油肉选料放心、更贴合自家口味，满足味蕾、更满足成就感。记录：1、生抽建议味极鲜；2、糖根据喜好30-50克自己调整；第一次做那就选40吧；3、八角桂皮花椒香叶，放与不放都可以、区...

我百吃不厌的方子，家里有老人，再加上本人体型微胖，所以减油成了我的习惯这里说的大勺，小勺，是指烘焙用的量勺，就是五个大小不一的那种用料玉米油或橄榄油10克大蒜约4瓣15克洋葱100-120克西红柿600克黑胡椒1小勺披萨草1小勺...

过年走的时候妈妈在老家买的土鸡给我，老家的鸡是真的肥，全都是肥肉，如果炖汤的话太油腻了，所以我灵机一动，把肥肉剔出来炸成油炸，这样用来拌面拌粉吃。用料鸡油550克姜3片大蒜6瓣盐10克小米椒5个辣椒粉3勺香葱10g自制鸡油的...

小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候，等到春节时正好享受美食。腊肉是湖北、四川、湖南、江西、贵州、陕西的特产，已有几千年的历史。这次我教大家的是浙江的酱油肉，等同于简易版的没有熏制过的腊肉，味道中...

复制酱油和台湾的酱油膏有点像。所以一起发。酱油推荐万字酱油。这个牌子有好几种，找那个无添加无糖的纯酿造酱油。碳水也不会很高。糖可以3选1，也可以把前两个混合用，就是各取1半混合用。不管是酱油膏还是复制酱油，冷却...

干辣椒因为没有水份，比新鲜剁椒能保存的更久而且更香。有时嘴馋了想吃酸辣粉，就自己煮点红薯粉条，配点酸菜花生加醋调味，然后放一勺自制油辣子酱，红油就有了，又香又辣色香味俱全。炒菜也是百搭，或者直接拌饭拌面，我🉑️以干三碗...

快手早餐的排名里，三明治永远在前列，但大多不是蛋黄酱就是沙拉酱，直到丹青老师带我认识了它——Guacamole牛油果酱。牛油果细腻绵密的口感夹带着柠檬清香，制作还巨快巨简单不需10分钟好吗？。。。。又要感动到哭了！用料牛油...

现在的酱油好多添加剂，都不想吃，特别是经历了儿童酱油后，想要自己做酱油，各种查找方法，经历了几次尝试，这个酱油方法分享给大家。自己做的酱油没那么鲜，刚晒好的酱油就是咸，后期可以兑水加入调料煮出更丰富的味道，但是不宜久放...

用料植物油200克小葱160克（可多可少）酱油150克老抽20克糖30克自制葱油酱的做法将油和葱倒入格格，120度L档25分钟然后加入调料2-3分钟120度L档倒入容器，香哦，炒菜啊拌面啊🍜，随手来...

用料鸡半只葱4-5根姜5片生抽小半碗八角4～5小粒（不能放多，会苦哦）洋葱几片（随意）草果1个桂皮1块小米椒3个陈皮4～5片话梅3−5个（喜欢酸酸甜甜的就放，看个人口味）香油1勺糖冰糖几颗、黄片糖半节弄碎鸡蛋3～5个秘制酱油鸡的做法1.选鸡...

用料鸡蛋炸酱：鸡蛋3个蛋黄2个黄豆酱150克干黄酱50克水20克料酒10克生姜30克大蒜20克清水适量植物油30克芝麻油1小勺面条面团：面粉500克水（20度）200—210克盐2克菜码：香菇几朵黄瓜1根胡萝卜1根自制老北京炸酱面（鸡蛋炸酱+自...

用料酱油勺鸡精香油高汤自制酱油汁的做法以酱油、味精、香油、鲜汤调和制成，如红黑色咸鲜味。用于拌食或蘸食肉类主料，如：酱油鸡、酱油肉等。...

每到鸡枞大量上市的季节，云南人家里都会自己炸鸡枞油。拌凉菜吃面吃米线拌饭，加一勺鸡枞油，给你不一样的人生体验。😋用料鸡枞菌2公斤花椒约50粒干辣椒15个菜籽油2.5L盐自制鸡枞油的做法野生鸡枞菌2公斤，最好选老一些伞已...

冬天最美好的食物应该就是火锅了，自己在家里吃卫生又温暖，可是去火锅店吃火锅我也只蘸酱油啊，那可不得自己想办法调嘛……于是就有了这个菜谱……声明：此菜谱是基础版，升级版请自行添加其他任意你喜欢的调料……用料酱油2－3...

用料黄豆2斤曲精0.8克面粉200克盐水比例：1斤水50克盐黄豆酱盐水用量：沫过豆沫酱油的盐水用量：干黄豆的7-8倍自制黄豆酱酱油的做法干黄豆加水浸泡，泡至手指能轻轻捏开。泡好的豆子清洗干净，加适量水将豆子煮熟，煮熟的豆子捞...

做酱油最关键的环节是制曲，以前制曲失败了6次，倒掉了十几斤豆。亲们只要仔细看我写的步骤一定能一次性制曲成功。用料黄豆5斤面粉700g米曲霉2g盐1250g水15斤自制酱油/酿酱油的做法把发霉的黄豆捡出来丢掉，洗净泡水3个小...

自制是一个充满了乐趣的过程，有时候宁愿去买也不愿麻烦，但是如果有时间的话并且有心思的话，感觉自制也不错，对我而言，这个过程带来的满足感是买买买代替不了的*^_^*而且可以救急哈哈～用料蛋黄1个白醋15克玉米油25克玉米淀粉...

用洋生姜（又名菊芋、地生姜、鬼子姜）做的家常酱菜，清香爽脆、简单美味，佐饭配粥皆相宜。用料酱油150ml水300ml米醋80ml米酒50ml糖80克盐1-2克洋姜500g自制酱菜—腌洋姜片(酱油味)的做法洋姜洗净沥干水分，切成1mm厚的片。将...

打开冰箱，看到碗里还有一点上次做的【原味无油香菇酱】，今儿就请它上阵吧😂用料自制香菇酱1小碗胡萝卜1根芦笋数根熟白芸豆适量水芝麻生抽适量无油酱三丁（自制香菇酱）的做法所有食材准备好了，芦笋、胡萝卜切丁，姜切末。锅里...

黄油鸡是印度著名的一道菜，与咖喱鸡和印度咖喱鸡非常相似。将鸡肉放入加香料的希腊酸奶腌汁中腌制，然后添加到奶油番茄酱中，再加一些香料，包括咖喱，小茴香，唐杜里masala和辣椒。用料腌料大蒜2瓣原味酸奶1杯姜1/8茶匙盐11/2...

年关将近今年冷冬，哪怕江南气温也频繁跌至零下…虽然调侃着保暖全凭正气但这样的温度腊制年货却正好当一串一串的腊味吊起来被风吹干年，也就到了。用料五花肉500克酱油40克整鸡1000克食盐20克高度白酒适量糖适量红花椒...