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自制沙拉酱(少油)美味好吃的做法大全,自制沙拉酱(少油)做法图解

自制沙拉酱(少油)的做法步骤图

自制是一个充满了乐趣的过程,有时候宁愿去买也不愿麻烦,但是如果有时间的话并且有心思的话,感觉自制也不错,对我而言,这个过程带来的满足感是买买买代替不了的*^_^*而且可以救急哈哈~

用料  

蛋黄 1个
白醋 15克
玉米 25克
玉米淀粉 5克
纯牛奶 50克
白糖 15克

自制沙拉酱(少油)的做法  

  1. 上述所有材料混合搅拌均匀。

  2. 倒入不粘锅中,小火不停搅拌熬制大概7-8分钟。

  3. 离火,搅拌顺滑。

小贴士

熬制时间不能太久,容易水油分离。
如果水油分离可以用电动打蛋器多搅拌一下,变顺滑即可。