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闽南金枣油炸糕的精选大全
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闽南金枣油炸糕的精选大全
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闽南金枣(油炸糕)美味好吃的做法大全,闽南金枣(油炸糕)做法图解
09-29
记录材料比例用料去皮红薯1000g糯米粉600g白糖50g———铁砂掌可无———馅料(可无)芝麻适量花生碎适量砂糖适量闽南金枣(油炸糕)的做法去皮红薯切段(1-2厘米宽),冷水旺火上锅20分钟蒸熟(可以用筷子扎一下判断)红薯蒸好*趁热...
简单易学的㊙️闽南咸炸枣美食做法
01-21
奶奶做的用料【外皮】糯米粉550克红薯550克糖200克水自己看着放【内馅】前腿肉1.5斤盐水豆干4块干香菇(提前泡好)10朵胡萝卜2根韭菜2把盐4勺五香粉1包马蹄1斤㊙️闽南咸炸枣的做法红薯蒸熟➕糖捣成泥。➕糯米粉。用很大很...
闽南炸枣😍皮薄馅多美味好吃的做法大全,闽南炸枣😍皮薄馅多做法图解
04-08
请收下一份来自小同安的炸枣!用料馅料豆腐(硬的,闽南叫豆干)2块五花肉400-500克海蛎200克四季豆600-700克十三香适量盐、味精适量炸枣皮糯米粉1500克红薯(地瓜)1000克白糖600-700克闽南炸枣😍皮薄馅多的做法豆干切小块,下油...
简单易学的炸枣(闽南小吃)美食做法
03-22
炸枣(是福建地区的叫法)在江南称为麻团,炸枣是闽南地区一道美味可口的小吃,外酥内韧,香甜可口。历史上为泉州小吃,后来流传到厦门等地,也是厦门著名小吃。用糯米粉加蒸熟的番薯揉成粉团炸成,中间不填料,外皮滚上芝麻,故称“麻...
㊙️闽南小吃—炸枣美味好吃的做法大全,㊙️闽南小吃—炸枣做法图解
08-15
炸枣(是闽南地区的叫法),在江南称为麻团,炸枣是一道美味可口的地方小吃,属于闽菜系。外酥内韧,香甜可口。历史上为泉州小吃,后来流传到厦门等地,也是厦门著名小吃。用当地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成,中间不填料,外皮滚上芝麻,故...
闽南炸枣美味好吃的做法大全,闽南炸枣做法图解 如何做闽南炸枣最美味
04-14
在泉州老家,家家户户有喜事都要炸炸枣,老妈做梦梦到家里在炸,心心念念着要炸一锅来招招喜事,那还不容易满足吗😄用料红薯500克糯米粉400-500克左右白糖140克闽南炸枣的做法500红薯放片放进蒸锅,26分钟V速度1,用筷子戳进即熟...
闽南炸枣(炸红薯团)美味好吃的做法大全,闽南炸枣(炸红薯团)做法图解
05-17
用料红薯一大个糯米粉适量糖适量食用油适量闽南炸枣(炸红薯团)的做法红薯洗净削皮切薄片(煮起来会快一点)加水煮熟捞干红薯剩下的水先留着备用等会加糯米粉捣红薯泥的时候会用到一点点水趁热用米饭勺捣成烂泥状同时趁热加...
闽南小吃「炸枣/红薯团儿」美味好吃的做法大全,闽南小吃「炸枣/红薯团儿」做法图解
12-21
用料生的红薯500克白糖180克糯米粉333克水130克(需预留一半慢慢加)闽南小吃【炸枣/红薯团儿】的做法红薯切块,称出500克中大火蒸20-30分钟至完全熟透,没有硬心蒸好的红薯加白砂糖搅打成泥状加入糯米粉搅拌到粉呈大颗粒状...
21.地瓜丸子闽南炸枣美味好吃的做法大全,21.地瓜丸子闽南炸枣做法图解
09-15
用料红薯1个(350g)糖60g糯米粉500g21.地瓜丸子闽南炸枣的做法首先准备一个红薯削皮,把红薯切片(红薯称了一下大概350g),放入蒸锅里蒸熟总筷子能这样轻轻的插透就可以了倒入到一个大盆里,加入60g白糖,用擀面杖捣成红薯泥捣...
地道的闽南炸果怎么做,如何烹饪闽南炸果才更好吃
05-13
我也是第一次做炸果,隔天还很q不硬用料地瓜300克糯米粉500克白砂糖250克水适量(我是用蒸地瓜的水)油不能用自己花生压榨的油,只能用整桶的,不然会起泡泡闽南炸果的做法把切小块地瓜蒸熟,然后把蒸熟的地瓜捣碎。加入糯米粉,白...
闽南小炸枣美味好吃的做法大全,闽南小炸枣做法图解 如何做闽南小炸枣最美味
05-22
用料糯米粉1000克红薯适量白砂糖500克闽南小炸枣的做法红薯削皮,切成小块,加入水煮熟,放凉。糯米粉和白砂糖放入盆中拌匀,慢慢加入红薯,反复搓揉,以面团能成团且揉成形为准。把面团揉捏成圆形、枣形、葫芦或者自己想要的任...
闽南海蛎炸美味好吃的做法大全,闽南海蛎炸做法图解 如何做闽南海蛎炸最美味
02-19
海蛎子在沿海地区很多,吃法也各有不同,厦门本地人喜欢吃小海蛎,尤其石头海蛎(生长在石头上的),个头小而鲜甜。海蛎子拿来做菜,煮粥,煮汤或者煮面都好吃!海蛎炸也是其中一种吃法,也是我家丫头的最爱。(我这个量大可以炸四盘)用...
闽南甜炸枣美味好吃的做法大全,闽南甜炸枣做法图解 如何做闽南甜炸枣最美味
07-06
用料糯米粉适量地瓜适量水适量食用油少许贡糖一包白糖一包闽南甜炸枣的做法地瓜上锅蒸熟剥皮,搅拌成泥加少许白糖,数量依据个人口味哦加糯米粉搅拌均匀制作过程中,一边加水一边加粉。太硬就加水硬软度合适了以后,加少许油...
简单易学的闽南炸枣 炸粿美食做法
02-21
枣代表吉祥如意,自古乃节庆必备之物。但并非每个地方都产枣,聪明的闽南人就以盛产的地瓜为原材料,制作成枣的样子下油锅炸……用料红薯125克糯米粉500克糖80克水适量闽南炸枣炸粿的做法红薯🍠去皮后隔水蒸大约13min左右...
闽南炸枣、麻团、糯米团子美味好吃的做法大全,闽南炸枣、麻团、糯米团子做法图解
01-10
闽南特色,家里逢年过节都会炸来吃,现在远嫁,吃到机会少之又少,周末突然想起,跟老娘问了大概配料比例,自己试了,简直不能在简单了!皮的配料比例:糯米:地瓜:白糖=1:1:0.4。用料皮糯米粉1000克地瓜1000克白糖(不喜欢甜的可以300克)700克...
闽南小吃~炸粿(枣)美味好吃的做法大全,闽南小吃~炸粿(枣)做法图解
04-20
小时候过节的时候最喜欢吃的一道甜食~炸粿。小时候家里穷,想吃也要等到过节时才有得吃。用料红薯15个糯米粉1300克白糖600克闽南小吃~炸粿(枣)的做法地瓜(红薯🍠)切块,放入高压锅内炖熟透地瓜炖熟透后,趁热用铲子快速搅拌均匀...
闽南特色炸枣(无陷)美味好吃的做法大全,闽南特色炸枣(无陷)做法图解
07-10
用料糯米粉750g地瓜400g细砂糖300g水550g闽南特色炸枣(无陷)的做法先把地瓜去皮蒸熟,去皮后400g把300g细砂糖放入100g水中先融化,融化后加入蒸熟的地瓜入破壁机搅拌放入750g糯米粉到搅拌后的2中,然后慢慢加水(剩下的450g搅...
简单易学的闽南特色炸金枣美食做法
05-18
地瓜的美妙口味~~香甜脆糯~~~用料红薯3-5个(看大小)糯米粉750克白砂糖300克温水150ml食用油半锅可以油炸即可闽南特色炸金枣的做法👉🏻红心地瓜3-5个,洗干净去皮,切成小块状。(地瓜可以根据家庭喜欢地瓜与否换成紫薯等均可,地瓜...
简单易学的闽南小吃--炸枣美食做法
08-02
都知道闽南小吃炸物多,这个金灿灿圆滚滚的小金球却能惹人人喜爱。趁外婆在做的时候我拍下了全过程顺便采访了一番,奥妙还真不少。原因时常看到外地朋友们发博表示”厦门的炸枣竟然不是枣!“才意识到从小到大听惯了的同安...
地道的闽南炸枣怎么做,如何烹饪闽南炸枣才更好吃
06-20
用料红薯个白糖克糯米粉克五花肉/腿肉(咸馅)干香菇(咸馅)干贝(咸馅)四季豆(咸馅)荷兰豆(咸馅)胡萝卜(咸馅)花生(甜馅)白糖(甜馅)闽南炸枣的做法准备咸馅:干香菇泡发切片,五花肉切小条。干贝泡发,胡萝卜插丝,四季豆荷兰豆切好。香菇肉干贝...
闽南食俗{芋头红豆沙炸枣}美味好吃的做法大全,闽南食俗{芋头红豆沙炸枣}做法图解
12-30
闽南食俗;这套甜品.婚宴桌是经常出现的食材.{花生汤配芋头枣}用料槟榔芋头1斤左右糯米粉200克白沙糖20克红豆沙适量闽南食俗{芋头红豆沙炸枣}的做法将芋头洗净.切成块.放入蒸锅.蒸40分钟.将蒸好芋头.放入盆中压成泥....
地道闽南菜 油炸地瓜 油炸酥肉 闽南炸虾天妇罗美味好吃的做法大全,地道闽南菜 油炸地瓜 油炸酥肉 闽南炸虾天妇罗做法图解
06-15
一个地道的闽南人一直想把老妈的闽南菜全部学下来和大家共享让更多人吃到美味用料面粉按照自己的需求量油半锅鸡蛋1个水根据情况鱼露一勺五花肉如果爱吃瘦肉可换地瓜两个芋头半个地道闽南菜油炸地瓜油炸酥肉闽南炸虾...
简单易学的闽南小吃炸枣美食做法
09-28
炸枣也是闽南特有的一种小吃用料糯米粉1000克红薯500克白糖450克水适量闽南小吃炸枣的做法红薯蒸熟捣成泥糯米粉加白糖加入红薯泥和面,慢慢加水和成面团,一定慢慢加水,不然糖和红薯泥有水份不能太湿搓成长条状,油下锅加热...
地瓜球(闽南炸枣)美味好吃的做法大全,地瓜球(闽南炸枣)做法图解
08-02
从小吃到大的闽南炸枣,制作简单,美味不用等。用料红薯2个糯米粉300克糖30克地瓜球(闽南炸枣)的做法地瓜蒸熟去皮,用勺子捣碎,加入糯米粉跟白糖,揉成团。图中地瓜跟糯米粉的比例是3:2,喜欢Q一点就多加糯米粉,不喜欢的就少放点,但...
闽南同安芋泥咸炸枣美味好吃的做法大全,闽南同安芋泥咸炸枣做法图解
03-15
用料糯米粉500克槟榔芋泥1000克白糖150克水酌情添加瘦肉300克切肉丝蒜苗50克切丁茭白1根切丝胡萝卜0.5根切丁闽南同安芋泥咸炸枣的做法芋头去皮,蒸熟,趁热加糖捣成泥糯米粉分次加入芋泥里,揉成团炸枣馅要预先加调味料香...
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