简单易学的斧头鱼烧豆腐美食做法
用料内脂豆腐块鱼条生抽勺红糖克斧头鱼烧豆腐的做法斧头鱼去内脏清洗干净，下锅平油稍微煎黄内脂豆腐切块鱼如果比较嫩，就早取出盘内待用用锅内少许油，下花椒和辣椒，下豆腐，加入少许生抽和红糖煮入味，快出锅加入青菜，淋在鱼上...
鱼头炖豆腐（红烧版）美味好吃的做法大全，鱼头炖豆腐（红烧版）做法图解
用料姜八九片蒜3瓣葱2根香菜2根料酒4~5勺酱油2～3勺老抽1勺白糖1小勺白糖适量盐适量豆瓣酱1勺半八角1个鱼头1个鱼头炖豆腐（红烧版）的做法把需要用到的配料准备好，防止等下手忙脚乱。鱼头洗干净，内外均匀涂抹少许盐和半勺豆...
红烧斧头🐟美味好吃的做法大全，红烧斧头🐟做法图解 如何做红烧斧头🐟最美味
用料老抽适量小葱根盐适量姜片白糖克毛豆克料酒适量大蒜瓣红烧斧头🐟的做法鱼刮鳞去内脏洗净挂起来晾干，毛豆，还有葱姜蒜烧海鲜必备。锅里放油烧至七成热把鱼放下去两面煎一下，放入姜蒜毛豆，加料酒盐白糖生抽水，收汁以后撒...
红烧龙头鱼（豆腐鱼）美味好吃的做法大全，红烧龙头鱼（豆腐鱼）做法图解
我生在北方长在北方，但是我喜欢吃南方菜，我老了就去南方找个小乡村一住，吃着海鲜种着小菜😄用料鱼10条葱适量蒜4-5瓣料酒两大勺勺姜三片切碎生抽四勺泡椒一个花椒20粒白糖10克酱油1勺淀粉一勺红烧龙头鱼（豆腐鱼）的做法龙头...
鱼头炖豆腐（红烧）美味好吃的做法大全，鱼头炖豆腐（红烧）做法图解
用料豆腐1块鱼头1个劈开蒜一头姜5片大葱5cm大蒜叶若干青辣椒1个红干辣椒1个郫县豆瓣酱1勺生抽5勺老抽3勺料酒2勺糖1勺香菜1根鱼头炖豆腐（红烧）的做法鱼头煎一下，盛出。煎鱼头的锅子要洗干净再加油爆葱姜蒜和青辣椒，要不然...
红烧豆腐鱼(龙头鱼、水潺)美味好吃的做法大全，红烧豆腐鱼(龙头鱼、水潺)做法图解
湖南人第一次做海鱼，重口味。鱼汤泡饭特别香用料姜12片大蒜6瓣料酒2勺豆腐鱼(水潺)500克油盐适量生抽1勺干小米辣十个红烧豆腐鱼(龙头鱼、水潺)的做法先把鱼头连内脏扯掉，清洗下，注意别被鱼嘴上的刺弄伤了，很锋利的切段后...
红烧鱼头豆腐@糖醋熏鱼美味好吃的做法大全，红烧鱼头豆腐@糖醋熏鱼做法图解
远亲不如近邻，朋友一有好吃的总是想着我们，这回给我们拿来了重达17斤的花鲢鱼中的鱼头和鱼身，吃不完，两种烧法。用料鱼头半个料酒、老抽、生抽、姜、蒜少量鱼身一段糖醋酱2小包红烧鱼头豆腐@糖醋熏鱼的做法盗用一下朋友家...
红烧九肚鱼（豆腐鱼/龙头鱼）美味好吃的做法大全，红烧九肚鱼（豆腐鱼/龙头鱼）做法图解
豆腐鱼很嫩，不用油炸哦用料鱼5条葱一把姜几片蒜半个小米椒1-2个酱油两勺红烧九肚鱼（豆腐鱼/龙头鱼）的做法把葱姜蒜洗净切段，放热油里炒炒出香味，放入鱼段，小米椒，继续放入料酒，浓口酱油，没放老抽，我家不喜欢颜色太深，哈哈！闷三，四...
鱼头豆腐美味好吃的做法大全，鱼头豆腐做法图解 如何做鱼头豆腐最美味
用料鱼头1个豆腐1块葱一根姜2到三片盐适量（这个词有点难吼）胡椒粉随意鱼头豆腐的做法按步骤小贴士豆腐用平底锅煎一下香香的而且不会容易碎掉...
砂锅鱼头🐟炖豆腐（胖头鱼豆腐）美味好吃的做法大全，砂锅鱼头🐟炖豆腐（胖头鱼豆腐）做法图解
首先，我真的很庆幸当初买了个4.3L的砂锅😳！去菜市场溜达，发现了鱼头！🐟😂要知道…我们北方人的习惯…鱼头是不会给你切开卖一半儿的！所以我拎回来这一个3⃣斤重的大🐟鱼头…这种鱼，我们称之为“花鲢鱼”也叫“胖头鱼”，鱼头...
一学就会，家烧红烧豆腐鱼（龙头鱼）美味好吃的做法大全，一学就会，家烧红烧豆腐鱼（龙头鱼）做法图解
现在已经过了禁渔期了，大量的豆腐鱼上市，又鲜又便宜。儿子喜欢用豆腐鱼的汤拌饭，趁有空马上做起来。做的时候没有想发菜谱，所以没有拍做菜过程的照片。用料酱油1勺料酒4勺盐5克姜3片蒜2瓣葱3根油10克一学就会，家烧红烧豆腐...
鱼头烧豆腐美味好吃的做法大全，鱼头烧豆腐做法图解 如何做鱼头烧豆腐最美味
超级美味，汤汁拌饭分分钟两碗饭～用料鱼头1个豆腐2块料酒2勺姜5片盐适量大蒜2瓣生抽3勺小米椒4个鱼头烧豆腐的做法鱼头洗净，用料酒，醋先去腥一下，再冲一下，沥干锅中下油，蒜，生姜，小米椒爆香。加入鱼头煎一下，加入几乎没过鱼头的...
豆腐鱼头美味好吃的做法大全，豆腐鱼头做法图解 如何做豆腐鱼头最美味
发现自己做东西真的很随性！冰箱里还有半个鱼，想想貌似医生让我忌口之后爸爸也好久没吃重口味了…决定给他烧个辣辣的鱼头，拿出冰箱里的干辣椒丝，后来发现有郫县豆瓣酱，正合我意！感觉半个鱼头好像有点少，翻翻冰箱有什么可以加...
红烧豆腐鱼（水潺，龙头鱼）｜葱姜蒜烧豆腐鱼美味好吃的做法大全，红烧豆腐鱼（水潺，龙头鱼）｜葱姜蒜烧豆腐鱼做法图解
吃海鲜的季节真的好幸福，各种鲜鲜鲜，超级下饭。每天换着海鲜吃，爽爽爽。豆腐鱼肉质嫩，入口吸一吸就化了，好吃。在杭州这边，普遍叫豆腐鱼。在台州，方言就是潺或水潺。用料豆腐鱼（水潺，龙头鱼）一斤（刚好一盘）葱1根姜小块蒜3瓣料酒2...
龙头鱼（虾潺、豆腐鱼）烧豆腐美味好吃的做法大全，龙头鱼（虾潺、豆腐鱼）烧豆腐做法图解
用料龙头鱼500克豆腐1合油、美味鲜酱油、绍酒、姜丝、葱花适量龙头鱼（虾潺、豆腐鱼）烧豆腐的做法准备材料把鱼去头去内脏冼净，用剪刀剪成段。热锅热油依次放入姜丝、龙头鱼、绍酒、美味鲜酱油翻炒透，盖锅中火烧开（不用放水...
地道的红烧鱼头豆腐怎么做,如何烹饪红烧鱼头豆腐才更好吃
用料鱼头1个姜2片蒜1瓣葱3根老抽1勺料酒2勺糖若干盐若干干辣椒3个豆腐1块醋少许红烧鱼头豆腐的做法1、忘记拍照，下次补上，先把鱼头两面煎一下，2、放入调料，葱姜蒜老抽料酒糖醋，加入水没过鱼头，大火烧开再转中火煮25分钟左右...
红烧鱼（鱼头豆腐做法）美味好吃的做法大全，红烧鱼（鱼头豆腐做法）做法图解
鱼头豆腐是婆婆去吃农家菜很喜欢点的一道菜，味道鲜美，又有荤有素，2个人下馆子点一份鱼头豆腐，再点个绿叶子菜就搞定了。昨个翻冰箱，突然看到有一条黄鱼，黄鱼大家都知道，基本也只有红烧的份了，婆婆就想，何不照着鱼头豆腐的做法...
鲜美的红烧豆腐鱼（龙头鱼）美味好吃的做法大全，鲜美的红烧豆腐鱼（龙头鱼）做法图解
用料豆腐鱼5—6条葱姜蒜若干大蒜叶1根生抽一勺料酒50克鲜美的红烧豆腐鱼（龙头鱼）的做法洗净，去头，切段。这鱼特别好处理，还不腥气备好料起油锅，先煸姜蒜。下鱼，加料酒，大火两分钟放辣椒和大蒜杆，加生抽。炖一分钟加大蒜叶，继续...
白烧尖椒豆腐龙头鱼（豆腐鱼）｜Braised Bombay duck with tofu and green chilli美味好吃的做法大全，白烧尖椒豆腐龙头鱼（豆腐鱼）｜Braised Bombay duck with tofu and green chilli做法图解
妈咪早上去菜场看到新鲜的龙头鱼，很大也很新鲜，就买了四条。后来查了一下英语名字龙头鱼竟然叫Bombayduck，名字和实际差好远🤔中文学名虾潺还有豆腐鱼，总之就是叫法很多种，味道很鲜美妈咪没有做传统的红烧款，因为想着少吃些...
地道的鱼头豆腐汤怎么做,如何烹饪鱼头豆腐汤才更好吃
用料大胖鱼头1个豆腐1块姜8-9片盐适量油适量鱼头豆腐汤的做法锅里倒油，下姜片。油热后下鱼头煎。两面煎焦即可。另起一锅，水开后下煎好的鱼头跟姜片。大火煮五分钟。下豆腐。继续煮开三分钟。下盐调味。起锅。可以配点...
红烧鱼头（滚豆腐）美味好吃的做法大全，红烧鱼头（滚豆腐）做法图解
小时候就喜欢吃豆腐（别想多了），特别是滚的特别入味的豆腐，而鱼头滚豆腐是我最喜欢的滚豆腐方式。今天的鱼头有点小，不到两斤的样子，但我还是放了两块绢豆腐，没法子就好这一口（吃豆腐）。用料包鱼头半个，越大越好姜4-5片蒜2-3瓣有...
莫家码头红烧豆腐鱼九肚鱼美味好吃的做法大全，莫家码头红烧豆腐鱼九肚鱼做法图解
今日莫老大从船上拿来200多斤豆腐鱼卖，我便拿了几条尝尝鲜，忍了3个月没吃鲜货，8月东海部分船允许捕捞便实在忍不住要吃了，感觉自己看见鱼眼睛都会发光，口水都会流淌。用料豆腐鱼500g生抽20g料酒20g糖2g姜片少许葱少许水适...
芋头烧豆腐美味好吃的做法大全，芋头烧豆腐做法图解 如何做芋头烧豆腐最美味
用料豆腐1块芋头20个盐适量虾仁适量芋头烧豆腐的做法芋头洗干净，冷水下锅，水开，关火，剥皮。目的是防止皮肤过敏豆腐冷水下锅，煮开，关火，放在凉水里，备用锅里放少量油，蒜末炝锅，然后放入剥好皮的芋头，翻炒均匀再放入切好的豆腐，翻...
高蛋白红烧鱼头豆腐美味好吃的做法大全，高蛋白红烧鱼头豆腐做法图解
鱼跟豆腐都是优质蛋白，是人体补充蛋白的绝佳食物用料鱼头半个蒜4瓣姜4片葱5根内脂豆腐1盒料酒，盐，老抽，生抽，鸡精高蛋白红烧鱼头豆腐的做法准备好食材，鱼头（鲢鱼）、葱姜蒜，豆腐热锅后加油，等油热后放入姜蒜，爆炒一下再放入鱼头，不...
地道的鱼头豆腐烫怎么做,如何烹饪鱼头豆腐烫才更好吃
用料白胡椒粉鱼头1个豆腐2块姜5片料酒2勺盐2克老抽2勺胡椒粉1克葱5根上海青3颗豆瓣酱3勺香菜1把花椒1克蒜6瓣鱼头豆腐烫的做法先把材料洗净，改刀，备用，所有材料沥干水。热锅下油，等油温上来后放少许盐，这样可以避免鱼头黏...