小美版卤猪肚的精选大全

用料猪肚1个盐1/4小勺水满过猪肚糖25克酱油30g老抽15g料酒50g八角2个香叶2片大料1粒小美版卤猪肚的做法猪肚是老爸清洗干净的，然后切成8块，将所有材料放入主锅中，设置时间60分钟，温度100度，速度反转1如果细致点，我中途30分...

没有什么好说的，就是想凑个菜谱而已。猪小肠是18年12月底去杀年猪的时候，分到的。在冰箱里面冻了几个月，想着是用来炖汤还是卤来吃，最后选择了卤。家里的老卤水还有，比较简单。猪小肚也是买来冰冻了很久，一起卤好了。平时做...

用料猪肚菌卤汤或李锦记卤汁青豆红椒卤猪肚菌的做法猪肚菌、青豆和红椒洗净切好待用。放入卤汤或李锦记卤汁卤半小时左右。小贴士猪肚菌熬汤也很棒，家里正好有卤汤所以就地取材了，味道不错，堪比吃肉。热卤或者冷吃皆宜。...

猪肚一斤半重，加上排骨或龙骨若干半锅水慢火熬制，一小时至一小时二十分钟的时间（软硬程度自选），100度，反转小勺。味道好极了👏比高压锅煮得要香很多。肉汁和汤汁超级美味👍🤤😀😀加盐，胡椒粒拍碎塞猪肚里面，用牙签扎紧口朝上...

不吃猪肉和平时素食主义的家人朋友同事都捧场大赞念念不忘😄所以也强烈推荐下吧！慢炖卤制比高压好处是更能保留风味和营养！这个方法可以举一反N，卤制很多肉类和蔬菜！另外还有卤猪蹄会用到收汁法等！用料葱3大段约20克姜3大...

卤猪肚用料：猪肚一个，卤料包一包15克，生抽80克，老抽20克，盐8克，白酒30克，鱼露10克，冰糖10克，姜20克，蒜头5瓣，葱头6个，香菜头5颗，清水2000ML。卤料包配料：桂皮肉豆蔻草果砂仁八角小茴香丁香陈皮用料猪肚1个潮汕卤猪肚的做法卤猪肚用...

1、猪肚➕三勺面粉，里外抓洗掉黄色的胃液和油脂2、冲净后➕少许白醋抓洗一遍3、猪肚下冷水锅➕姜片、料酒焯水，水开捞起洗净用料猪肚2个卤猪肚的做法葱2段、姜4片、蒜6瓣、花椒1小把、香叶3片、甘草3片香料冷水下锅➕生...

难度：容易准备时间：5分钟总时间：3小时15分钟产量：5人份用料猪肚1个（约450克）盐3小撮白胡椒粒8克水1700克鸡腿1个（约350克）当归片8克香菜（根叶分开）2根料酒15克枸杞12克白胡椒猪肚汤（小美版/美善品TM6）的做法将猪肚内外涂抹盐并用...

用料水1400克草果1个姜，切片10克京葱，切段20克桂皮1根八角10个山柰5克香叶1片五香粉1汤匙花椒1汤匙冰糖20克盐2茶匙料酒50克生抽80克老抽40克猪肚400克麻油20克五香卤猪肚的做法将所有材料放入主锅，以90分/100度/反转速...

半个猪肚用老卤汁来卤，卤到差不多干，有点像油焖了，变得红亮。用料猪肚半个老卤汁可参看我脆皮乳鸽的菜谱白卤水的做法加生抽老抽挺随意的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法老卤汁成分复杂有做脆皮乳鸽的白卤水(看另一菜谱），也...

夏日卤味，记录之用用料记录之用盐水卤猪肚的做法记录之用记录之用记录之用记录之用...

转载用料猪肚个小美猪肚鸡的做法好好好好好...

超级美味的下饭菜用料猪肚个葱根姜片盐克料酒勺醋勺花椒粒八角个香叶片冰糖克生抽勺面粉淀粉香卤猪肚的做法买回来的新鲜猪肚味道比较大，一定一定要清洗干净。买回来时猪肚里面已经翻出来了，要不断用姜蒜水、料酒、醋、...

超爱吃卤煮牛肚，所以自己动手做。美味又放心用料姜10克料酒20克桂皮1块蒜3瓣洋葱片30克香油10克老干妈牛肉酱25克六月鲜鲜酱油25克老抽10克六月鲜豆瓣酱25克八角2颗水100克牛肚500克卤牛肚～～小美版的做法1、牛肚切大块，放...

买了猪小肚，冻在冰箱里至少一个月了，这次想到还有这个菜，就顺便把家里冻着的老卤水一起拿出来解冻了。用料老卤水就是用了好几年的卤水各种新料若干老姜1块（我用的仔姜）干辣椒若干花椒若干白糖少许（炒糖色）蘸料1份猪小肚4个...

难度：容易准备时间：20分钟总时间：1小时50分钟产量：4人份用料水1400克草果1个姜（切片）10克京葱（切段）20克桂皮1块八角10个山奈5克香叶1片五香粉1汤匙花椒1汤匙冰糖20克盐2茶匙料酒50克生抽80克老抽40克猪肚400克香油20克香菜适...

这道糟卤猪肚是从一周刊里学的制作简单，是一道很不错的下酒开胃菜，作为年菜的冷盘也是非常好的选择。还分享了洗猪肚的好方法，确实简单又干净。用料糟卤1瓶（500ml）猪肚1个姜1小块葱2根冰水适量白醋1大匙盐1大匙面粉2大匙糟...

用料猪肝1块猪肚1个八角2个冰糖2小颗香叶3片花椒20粒生抽10汤勺料酒4勺小茴香20粒姜5片辣椒2个红枣1颗洗猪肚盐1勺白醋3汤勺生粉2汤勺卤猪肚猪肝的做法猪肝泡水半个小时，猪肚先用厨房剪刀剪掉边上的油，再翻出来加入一勺...

小美煮猪肚口感太好了，酥脆有点嚼劲。不是高压锅那款软烂哦。用料猪肚1个白胡椒10克水加到小美最高水位线小美猪肚汤的做法从冰箱冷冻隔拿出猪肚，放小美网锅里，水加到能淹没猪肚，7分钟50度速度4.5解冻解冻好了，取出猪肚，翻...

用料猪肚鸡爪鸭翅八角4个豆蔻一点香叶6、7片甘草3、4片花椒（可不加）一小把桂皮3小块*调料类*料酒大概200ml酱油看情况，我倒了挺多盐建议多一点，因为卤味味道重点老抽适量黄豆酱草果1个卤猪肚鸡爪的做法准备3个蒜头，葱段头2...

用料卤猪肚1个芹菜少量青椒1个糖适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量姜丝适量葱段适量蒜末适量炒卤猪肚的做法第一步：准备食材。卤猪肚切片，芹菜切段，青椒切丝。第二步：准备调料。糖、盐、生抽、料酒、蚝油、小米椒、姜末...

用料猪蹄600g姜片30g葱1根料酒10g花椒15-20g冰糖15g生抽60g老抽10g草果1个香叶2片八角3个桂皮3g栀子1个干辣椒10-15个盐5g水1200g小美版辣卤猪蹄（小美版）的做法主锅中放入600g猪蹄10g姜片花椒10g料酒10g葱1根1000g水8分...

买了香料包包回来，第一次做卤水用料猪肚1个姜3片盐30克料酒2小勺芝麻10克卤水包1包生抽5小勺蚝油3小勺卤水猪肚的做法猪肚，先洗干净，把外边的边缘白白的肥油用刀踢走，然后反转肚子，把里边的肚子用刀刮下那些粘液，轻轻的刮，好...

转载用料猪肚个小美洗猪肚的做法好小贴士小美洗猪肚：猪肚买回来时用清水冲洗，翻过来也冲洗一下，一个猪肚剪成四片。放进网篮里加水盖过猪肚，加一大汤匙面粉、一大汤匙醋和一大汤匙的盐。用汤匙稍微搅拌，5分钟,50度，速度4。...

白卤猪肚是以猪肚、白卤水等为主要食材制作的美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。猪肚自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食。《本草经疏》裁：“猪肚为补脾胃之要...