风干鸭胗干美味好吃的做法大全，风干鸭胗干做法图解 如何做风干鸭胗干最美味
儿时的一段记忆，小时候，我爸爸总是在冬天西北风刮起的时候，给我做这道美味，现在嘴巴馋，可是爸爸已经不在我的身边，用心和味蕾来做这道菜，想念我的爸爸。爸爸我爱你。永远……用料鸭胗5斤姜10片料酒2勺八角4个香叶8片草果2颗...
周黑鸭风味 自制卤鸭脖 鸭胗美味好吃的做法大全，周黑鸭风味 自制卤鸭脖 鸭胗做法图解
网上看到的周黑鸭配方，自己做了几次之后做了一些调整，记录一下用料鸭脖500克(6到7根)大葱适量生抽30克老抽30克料酒100克干辣椒15克花椒10克糖30克生姜20克桂皮一小块香叶5片水300克周黑鸭风味自制卤鸭脖鸭胗的做法鸭脖...
鸡胗干美味好吃的做法大全，鸡胗干做法图解 如何做鸡胗干最美味
用料鸡胗500克八角2个花椒1大勺干辣椒5个（喜欢吃辣的多放些）盐8克酱油1大勺白糖一小勺料酒1大勺鸡胗干的做法将鸡胗洗净捞出放入盆中，再放入2勺盐用手多搓洗一会，然后用水多冲洗几遍（这样能去掉鸡胗的异味）后，捞出控净水分将...
风干酱鸭腿美味好吃的做法大全，风干酱鸭腿做法图解 如何做风干酱鸭腿最美味
用料鸭腿10只生抽2000克（2L）白糖300克八角（大料）若干桂皮若干葱若干姜若干玫瑰花干（可不加）若干风干酱鸭腿的做法所有原料放一起，煮开。晾凉。。鸭腿洗净晾干水分，放进之前的汤汁里面。充分浸泡。没过鸭腿。我用碗压住了。浸...
干煸鸡胗美味好吃的做法大全，干煸鸡胗做法图解 如何做干煸鸡胗最美味
用料鸡胗5个干辣椒4个料酒适量麻油适量大料一个十三香适量酱油适量干煸鸡胗的做法鸡胗洗净，切成薄厚适中的片，放盆里加酱油和料酒淹下去腥热锅凉油，油温在六七成热加辣椒，大料，在少加些葱煸香，煸香后把葱和大料挑出放入鸡胗...
爆炒干鸭胗美味好吃的做法大全，爆炒干鸭胗做法图解 如何做爆炒干鸭胗最美味
还是一道下饭菜好好味用料鸭胗6个姜4片大蒜4瓣酸竹笋1瓣干辣椒适量白酒1勺爆炒干鸭胗的做法干鸭胗放电饭煲蒸按煮饭的时间不蒸下切不动把蒸好的鸭胗切片自家泡的酸竹笋切片自家晒的干辣椒切碎姜蒜切碎放油下鸭胗小火...
宠物零食～风干鸭胗美味好吃的做法大全，宠物零食～风干鸭胗做法图解
用料鸭胗2斤宠物零食～风干鸭胗的做法鸭胗切片（生的熟的都可以）上风干机70℃直到干透。小贴士超级超级简单😂...
简单易学的香辣干煸鸭胗美食做法
之前做卤味的时候鸭胗还剩了好多，就做了个干煸鸭胗，非常适合配酒下饭，赶快做起来用料鸭胗15个干辣椒8料酒适量蚝油两勺生抽三勺蒜蓉辣酱两勺糖3克孜然三勺十三香2勺芹菜半根香辣干煸鸭胗的做法鸭胗冷水下锅，加料酒，煮开即...
简单易学的蒜苔豆干炒鸭胗美食做法
用料蒜苔1把鸭胗3个豆干3块盐少许红酒2大勺蚝油1小勺生抽1小勺胡椒粉少许克花椒少许粒淀粉适量蒜苔豆干炒鸭胗的做法豆干，蒜苔切好备用。锅内放入适量清水，加入1匙红酒，烧开，下入处理干净的鸭胗，焯烫约半分钟捞出。捞出的...
风干麻椒鸭美味好吃的做法大全，风干麻椒鸭做法图解 如何做风干麻椒鸭最美味
春季是鸭子最肥壮的季节,更重要的是,鸭子本是凉性食品,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。用料新鲜鸭腿三只高度白酒盐白糖麻椒风...
自制鸭胗干（致敬稻香春鸭胗）美味好吃的做法大全，自制鸭胗干（致敬稻香春鸭胗）做法图解
除了夏季，稻香春的鸭胗干几乎一直都是让我时不时会惦记的美味零食（不是那种真空包装的，仅仅是新鲜出炉，零称散装的那种，相信我，那是完全两回事儿）。可惜离家太远，特意跑一回又太浪费时间。有那么一天，我想为什么不自己试试？稻香...
风干鸭脖美味好吃的做法大全，风干鸭脖做法图解 如何做风干鸭脖最美味
喜欢追剧自然要有些解馋小零食用料鸭脖6根老抽30克料酒40克八角3个花椒2克桂皮5克香叶3片生抽40克冰糖30克辣椒粉随意风干鸭脖的做法鸭脖解冻，泡出血水鸭脖放入主锅，倒入开水没过鸭脖烹饪师1小时，速度0，120度煮开将鸭脖取...
零食下酒菜风干盐鸭胗美味好吃的做法大全，零食下酒菜风干盐鸭胗做法图解
纯属无聊…勺是吃饭勺子用料鸭胗4个盐3勺生粉（玉米淀粉）1勺零食下酒菜风干盐鸭胗的做法鸭胗买回来用盐生粉按摩5分钟，然后冲水滤干对半切开，然后每颗鸭胗切三刀方便入味。放入两勺子盐按摩均匀无图，放在碟子上在阳光下晒两...
简单易学的老干妈火爆鸭胗美食做法
用料鸭胗3个老干妈1勺青椒2个黄酒2克老抽半勺生抽1勺盐2克干辣椒3-5个洋葱半个胡椒粉1克姜2片蚝油1勺老干妈火爆鸭胗的做法鸭胗洗净切成鸭胗花加入盐，糖，胡椒粉，老抽，蚝油腌制十分钟青椒洗净，手掰小块洋葱切丝铺在盘底姜切...
干切鸭胗美味好吃的做法大全，干切鸭胗做法图解 如何做干切鸭胗最美味
用料鸭胗盐八角香叶味精香油干切鸭胗的做法鸭胗洗净,整粒码上较多的盐.放上八角,香叶,味精,腌制1至2天在高压锅中放没过鸭胗的水,开火煮烂,切片后淋上香油即可...
简单易学的凉拌鸡蛋干鸭胗美食做法
用料鸭胗（卤好的）7-8个鸡蛋干1袋姜适量片蒜5-6瓣花椒适量小尖椒2个香菜适量熟花生米适量生抽适量白糖适量香油适量盐适量凉拌鸡蛋干鸭胗的做法鸡蛋干切条下水煮开煮鸡蛋干时把鸭胗切成小块生姜、大蒜、尖椒、花椒、香菜...
甘苦与共——青榄凉瓜干蚝干腊鸭胗瘦肉汤（五人份）美味好吃的做法大全，甘苦与共——青榄凉瓜干蚝干腊鸭胗瘦肉汤（五人份）做法图解
推荐很适合夏日的一款汤🥣……清除深层内热，泄虚火，补因天气炎热大量发汗后的状态。甘苦与共，苦中一点甜……用料苦瓜干15克腊鸭胗2个青榄4粒蜜枣2-3个蚝干6-8粒瘦肉200克姜片2片盐一点点甘苦与共——青榄凉瓜干蚝干腊鸭...
风干鸭胸肉干(狗零食)美味好吃的做法大全，风干鸭胸肉干(狗零食)做法图解
猫狗必备磨牙小肉干用料鸭胸脯肉6只风干箱1台风干鸭胸肉干(狗零食)的做法鸭胸脯肉去皮洗净，用小刀刮去油脂，去筋收拾好的鸭胸脯肉放置冰箱，冻上两小时取出，让鸭胸肉有硬度，纵向切割，每片厚度大约为5mm此为纵向切片和横向切...
风干咸鸭爪美味好吃的做法大全，风干咸鸭爪做法图解 如何做风干咸鸭爪最美味
咸鸭爪不论是煲汤还是蒸毛豆米都是极好吃的，只是搜了一圈没发现该怎么做，问了下奶奶，大致了解了意思，记录一下，有些记忆中的味道的真的越来越少了用料鸭掌十几个盐两把姜片几片片八角2个风干咸鸭爪的做法水➕姜片➕八角➕...
风干腊鸭腿美味好吃的做法大全，风干腊鸭腿做法图解 如何做风干腊鸭腿最美味
涂抹香料后腌制一个晚上，其实也可以腌制两三天，我怕太咸，所以没有腌那么久晒的时间不一定，要看你家的太阳咯，要是全日晒的话，一周到十天左右就可以，太阳不够就多晒晒，越到后面，越多油脂渗出，地上一定要铺纸壳或者袋子晒好以后吃...
简单易学的辣椒干炒咸鸭胗美食做法
用料鸭胗2个鸡精1勺姜2片蒜2瓣蚝油适量辣椒干3-4个辣椒干炒咸鸭胗的做法切好蒜，辣椒干，鸭胗，姜切丝，倒油加热后倒入切好的鸭胗再加入姜丝，蒜，耗油，鸡精最后加入辣椒干，装盘前加入少量的水即可小贴士咸鸭胗提前用水浸泡会没有...
美味的卤鸭胗鸭心 干豆腐结美味好吃的做法大全，美味的卤鸭胗鸭心 干豆腐结做法图解
鸭胗就是鸭的胃，口感筋斗，鸭心是鸭子的心脏，二者富含蛋白质，对贫血人群有很好的功效，干豆腐是我们北方的叫法，可以制作出各种各样的美食！用料鸭胗1斤鸭心1斤干豆腐3张生抽4勺老抽2勺冰糖一把盐5克料酒2勺调味包1袋姜大蒜适量...
简单易学的经典冷盆 鸭胗干美食做法
用料鸭胗个料酒勺花椒大料盐经典冷盆鸭胗干的做法花椒大料炒盐。鸭胗干去膜洗净。腌过夜。黄酒，花椒，大料，盐，水，烧开，加入鸭胗干。水不要多，鸭胗干烧过会缩，缩了后水没过就行。烧到筷子戳的进去，即可。...
胡萝卜烧腊鸭（风干鸭）美味好吃的做法大全，胡萝卜烧腊鸭（风干鸭）做法图解
用料风干鸭半只（我的这只鸭比较大，鸭不大可以用一只）胡萝卜2根豆瓣酱1小勺（根据自己的鸭子咸度放豆瓣酱多少）姜5片大蒜5瓣八角1个料酒2勺老抽1勺鸡精1小勺大蒜叶1根胡萝卜烧腊鸭（风干鸭）的做法注备好生姜5片，大蒜5个，胡萝卜2根...
干锅鸡胗美味好吃的做法大全，干锅鸡胗做法图解 如何做干锅鸡胗最美味
上次烧烤剩下点鸡胗，感觉只有辣炒吃着才有灵魂，干脆直接拿来做干锅，老公也爱吃这道菜，说开胃又下饭，就是鸡胗少了点😂用料鸡胗6⃣️只（我这就剩了6⃣️只😄）芹菜三根小米辣3⃣️个杭椒6⃣️个葱姜蒜切点爆锅洋葱半个泡椒5⃣️个豆瓣酱2...