风干鸭胸肉干(狗零食)美味好吃的做法大全,风干鸭胸肉干(狗零食)做法图解 厨艺录 自制宠物食品 3.28W 大中小设置文字大小 猫狗必备磨牙小肉干 用料 鸭胸脯肉 6只 风干箱 1台 风干鸭胸肉干(狗零食)的做法 鸭胸脯肉去皮洗净,用小刀刮去油脂,去筋 收拾好的鸭胸脯肉放置冰箱,冻上两小时取出,让鸭胸肉有硬度,纵向切割,每片厚度大约为5mm 此为纵向切片和横向切片,切的越薄风干出来越脆 均匀的铺在风干箱分层,注意肉干距离不要太近 风干机温度调试到70度,时间定时11h,肉干制作完成 制作完成,完全烘干密封状态可保存三个月 TAG标签:风干 零食 肉干 #